सजिलैसँग च्याउ सफा गर्न यी युक्तिहरू प्रयास गर्नुहोस्

काठमाडौँ – च्याउलाई राम्ररी सफा गरिएन भने यसको स्वाद र पौष्टिक तत्व पनि कम हुन्छ । च्याउ करी होस् वा च्याउ खुर्सानी होस्, च्याउबाट धेरै प्रकारका रेसिपी बनाइन्छ। धेरै मानिसहरू यसलाई खान मन पराउँछन्, तर यसलाई सफा गर्न गाह्रो हुन सक्छ। च्याउ सफा गर्ने पाँच सजिलो उपाय जानाैं।

सुँगीको पीठोको प्रयोगः सबैभन्दा पहिले च्याउलाई पानीले धुनुहोस् र पानी निकाल्नुहोस्। त्यसपछि सूजीको पीठो लगाउनुहोस् र च्याउलाई हल्का रगाउनुहोस्। यसपछि च्याउलाई सफा पानीले धुनुहोस्। यसले च्याउ सफा र चम्किलो बनाउनेछ।

चामलको पिठोको प्रयोगः च्याउलाई पानीमा पखालेर चामलको पिठोले मल्ने । चामलको पीठोले च्याउको सतहबाट फोहोर सफा गर्छ।

नुनको प्रयोगः सबैभन्दा पहिले च्याउलाई तातो पानीमा धुनुहोस् । त्यसपछि आफ्नो औंलाहरूमा नुन लगाउनुहोस् र च्याउ रगाउनुहोस्। यसपछि, च्याउलाई सफा पानीले धुनुहोस् ताकि नुन हटाइन्छ।

चिनीको प्रयोग : च्याउलाई मनतातो पानीमा धुनुहोस् । त्यसपछि च्याउमा चिनी लगाउनुहोस् र बिस्तारै रगाउनुहोस्। यसले च्याउको सतहमा रहेको फोहोर सफा गर्नेछ।

नरम ब्रशको साथ लेख्नुहोस्: तपाइँ नरम ब्रश प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। नरम ब्रस लिनुहोस् र बिस्तारै यसको साथ च्याउको सतह रगाउनुहोस्। यसो गर्दा च्याउमा रहेको माटो र फोहोर सजिलै हट्नेछ।