काठमाडौँ – कालो प्लास्टिकमा तातो खाना राख्दा त्यसमा पाइने रसायन शरीरमा पुग्छ। यिनीहरूले क्यान्सर निम्त्याउन सक्छन्। यति मात्र होइन, प्लास्टिक कन्टेनरको प्रयोगले हार्मोनल असंतुलन पनि निम्त्याउन सक्छ।
खाद्य वस्तुहरूमा प्लास्टिक कन्टेनरको प्रयोग बढेको छ। खाना प्याकेजिङ होस् वा खाना डेलिभरी, सबै कुरामा कालो प्लास्टिक कन्टेनर प्रयोग भइरहेको छ। सस्तो र टिकाउ भएकाले यसको माग बढ्दै गएको छ।
स्वास्थ्य विज्ञहरू भन्छन्, यी कालो प्लास्टिक कन्टेनरहरू पुनर्नवीनीकरण गरिएको प्लास्टिकबाट बनेका छन्। तिनीहरूलाई बनाउने प्रक्रियामा धेरै हानिकारक रसायनहरू प्रयोग गरिन्छ, जुन तातो खानामा राख्ने बित्तिकै त्यसमा घुल्छ र स्वास्थ्यको लागि खतरा निम्त्याउन सक्छ।
कालो प्लास्टिकका कन्टेनरहरू किन खतरनाक हुन्छन् ?
पुनर्नवीनीकरण गरिएको प्लास्टिकबाट बनेका कन्टेनरहरूलाई कालो रंग दिन कार्बन ब्ल्याक जस्ता रसायनहरू प्रयोग गरिन्छ। रिसाइकल गर्दा धेरै प्रकारका प्लास्टिकहरू मिसाइन्छ। जसमा हानिकारक रसायनहरू पनि हुन्छन्।
एम्स्टर्डमको टक्सिक-फ्री फ्युचर र भ्रिज युनिभर्सिटीले गरेको अनुसन्धानले कालो प्लास्टिकबाट बनेका धेरै घरायसी उत्पादनहरूले क्यान्सर निम्त्याउन सक्छ र हर्मोनलाई असर गर्न सक्छ भन्ने पत्ता लगाएको छ। यसै आधारमा, कालो प्लास्टिकका कन्टेनरहरूले पनि क्यान्सरको जोखिम निम्त्याउन सक्छ भन्ने विश्वास गरिन्छ।
प्लास्टिक कन्टेनरबाट हुने डीएनए क्षति
वास्तवमा, बिस्फेनोल ए धेरै पुनर्नवीनीकरण गरिएका प्लास्टिक कन्टेनरहरूमा पनि पाइन्छ, जसले शरीरमा हार्मोनल असंतुलनको जोखिम बढाउन सक्छ। यसले क्यान्सर जस्ता धेरै खतरनाक रोगहरूको जोखिम निम्त्याउन सक्छ। कालो प्लास्टिकमा पनि Phthalates रसायन पाइन्छ, जसले शरीरमा प्रवेश गरेपछि डीएनए लाई क्षति पुर्याउन सक्छ।
कालो प्लास्टिक कन्टेनर प्रयोग गर्दा सावधानीहरू
१. तातो खाना राख्नुको सट्टा, तपाईं कालो प्लास्टिकको कन्टेनरमा चिसो खाना राख्न सक्नुहुन्छ।
२. पुन: प्रयोग गरिएको प्लास्टिकको बारम्बार प्रयोगले हानिकारक रसायनहरू खाना मार्फत शरीरमा प्रवेश गर्न सक्छ। यसलाई बारम्बार प्रयोग नगर्नुहोस्।
३. ‘खाद्य-ग्रेड’ लेबल गरिएका प्लास्टिकका कन्टेनरहरू प्रयोग गर्नुहोस्। तिनीहरूमा खान सुरक्षित हुन सक्छ।
४. सकेसम्म कालो प्लास्टिकका कन्टेनरहरू प्रयोग नगर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया