होलीमा मधुमेहका बिरामीहरूले यसरी आफ्नो गुलियो चाहना पूरा गर्न सक्छन्

काठमाडौँ – होली पर्वको तयारी सबैतिर सुरु भएको छ। मधुमेहका बिरामीहरूलाई पनि अरू जस्तै मिठाईको चाहना हुन्छ। तर तिनीहरूले यी कुराहरूलाई नियन्त्रण गर्न आवश्यक छ।

होली पर्व आउँदैछ र हामी सबै विभिन्न प्रकारका स्वादिष्ट मिठाई र मिठाईहरू बनाउँदैछौं। मीठो, सुख्खा फलफूलको लड्डू र गुलाब जामुनको स्वाद लिन हामीलाई धेरै रमाइलो लाग्छ। यद्यपि, गम्भीर रोगबाट पीडित व्यक्तिहरूले चाडपर्वको समयमा आफ्नो खानपानको बानीमा विशेष ध्यान दिनुपर्छ।

मधुमेहका बिरामीहरूलाई पनि अरू जस्तै मिठाईको चाहना हुन्छ। तर तिनीहरूले यी कुराहरूलाई नियन्त्रण गर्न आवश्यक छ। यी स्वादिष्ट मिठाई र मिठाईहरूले उनीहरूको रगतमा चिनीको मात्रा बढाउन सक्छन्।

धेरै कम मात्रामा मिठाई खानुहोस्

आहारविद् विज्ञहरूका अनुसार मधुमेहका बिरामीहरूले धेरै कम वा मध्यम मात्रामा गुलियो खानुपर्छ। ताकि उनीहरूको शरीरमा रगतमा चिनीको मात्रामा धेरै प्रभाव नपरोस्। धेरै गुलियो खाना उनीहरूको लागि हानिकारक हुन सक्छ।

खाली पेटमा गुलियो पदार्थ नखानुहोस्

मधुमेहका बिरामीहरूले खाली पेटमा गुलियो खानु हुँदैन। यदि उनीहरूले यसो गरे भने, उनीहरूको रगतमा चिनीको मात्रा द्रुत गतिमा बढ्नेछ। यस्ता बिरामीहरूलाई बिहानको खाजा वा दिउँसोको खाना पछि मात्र गुलियो खाना खान सल्लाह दिइन्छ।

राति गुलियो नखानुहोस्

राति गुलियो खानाले मधुमेहका बिरामीहरूलाई धेरै समस्या निम्त्याउन सक्छ। उनीहरू राम्ररी सुत्न नसक्ने र बारम्बार पिसाब लाग्ने समस्या हुन सक्छ वा बान्ता जस्तो महसुस हुन सक्छ। यस्ता बिरामीहरूले राति गुलियो खाना खानु हुँदैन।

कोल्ड ड्रिंक्स र जुस नपिउनुहोस्

मधुमेहका बिरामीहरूलाई गुलियो पदार्थबाट बच्न मात्र सल्लाह दिइँदैन, तर चिसो पेय पदार्थ र गुलियो जुस पिउनबाट पनि टाढा रहनुपर्छ। पेय पदार्थहरूमा पाइने तरल चिनीको मात्राले रगतमा चिनीको मात्रा छिट्टै बढाउन सक्छ। टाइप १ मधुमेहका बिरामीहरू र इन्सुलिन लिनेहरूले कुनै पनि प्रकारको मिठाई खानु हुँदैन।

खाना तयार गर्न प्रयोग गर्न सकिने केही चिनीको विकल्प सधैं उपलब्ध हुन्छ। स्टेभिया जस्ता प्राकृतिक गुलियो पदार्थहरू मिठाईहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। चिनीको सट्टा तपाईं स्किम्ड मिल्क, गुड वा अन्य कृत्रिम गुलियो पदार्थ प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

समयमै औषधि सेवन गर्नु: मधुमेहका बिरामीहरूले समयमै औषधि सेवन गर्नु धेरै महत्त्वपूर्ण छ। चाडपर्वको समयमा चिनीको मात्रा बढाउन चाडपर्वको मौसमले उत्प्रेरकको रूपमा काम गर्न सक्छ।

हाइड्रेटेड रहनुहोस्: प्रशस्त पानी पिउनुहोस् किनकि यसले आन्द्रा सफा गर्न र तपाईंको पेट भर्न मद्दत गर्दछ। त्यसैले तपाईंले जंक फूड कम खानुहुनेछ। तपाईं स्फूर्तिको लागि नरिवल पानी, कागती पानी वा दूध जस्ता प्राकृतिक पेय पदार्थहरू पनि सेवन गर्न सक्नुहुन्छ।

व्यायाम: चाडपर्वको मौसम होस् वा मधुमेह होस् वा नहोस्, शारीरिक व्यायाम धेरै महत्त्वपूर्ण छ। होलीको समयमा आफ्नो शरीरलाई सक्रिय राख्नुहोस् र यसको सेवन गर्नुहोस्।

तारेको खाना, हावायुक्त पेय पदार्थबाट बच्नुहोस्: रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रणमा राख्न धेरै तेलयुक्त, तारेको खाना खानु हुँदैन भन्ने कुरा नभन्दै। फ्राई गरिएको गुजियाको सट्टा बेक्ड गुजिया पनि राम्रो विकल्प हो।

बदाम खाने प्रयास गर्नुहोस् र हरेक चाहना पूरा नगर्नुहोस्। हामीलाई थाहा छ यो गाह्रो छ। सोडा र वातित पेय पदार्थहरूबाट बच्नुहोस् किनकि तिनीहरूले चिनीको मात्रा बढाउँछन्।