काठमाडौँ – आजकल, बच्चाहरूसँगै वयस्कहरू पनि चकलेट खान मन पराउँछन्। तर, यदि तपाईंले मिल्क चकलेटको सट्टा डार्क चकलेट प्रयोग गर्नुभयो भने, यो तपाईंको स्वास्थ्यको लागि धेरै फाइदाजनक साबित हुन सक्छ।
चकलेट एउटा यस्तो खाना हो, जुन सबै उमेरका मानिसहरूले खान मन पराउँछन्। डार्क चकलेट स्वादको लागि मात्र होइन, स्वास्थ्यको लागि पनि धेरै फाइदाजनक छ। यसमा कोकोको मात्रा धेरै हुन्छ, जबकि दूध र चिनीको मात्रा या त कम वा नगण्य हुन्छ।
यसलाई नियमित मात्रामा खाँदा शरीरलाई धेरै फाइदा हुन्छ। यद्यपि, धेरैजसो मानिसहरू मिल्क चकलेट खान रुचाउँछन् र अहिले बजारमा धेरै प्रकारका स्वादका चकलेटहरू आउन थालेका छन्। स्वस्थ रहनको लागि तपाईंले आफ्नो दिनचर्यामा डार्क चकलेट समावेश गर्नुपर्छ। यस्तो अवस्थामा, डार्क चकलेट कति खानुपर्छ र यसको फाइदा के हो जानौं।
कति डार्क चकलेट खानुपर्छ ?
डार्क चकलेट तपाईंको लागि स्वस्थकर हुन्छ, तर यो सीमित मात्रामा खानुपर्छ। यसलाई दैनिक २०-३० ग्राम खानु फाइदाजनक हुन्छ। तर, यदि तपाईंले यसलाई धेरै मात्रामा खानुभयो भने, यसले शरीरमा क्यालोरी र चिनीको मात्रा बढाएर हानि पनि पुर्याउन सक्छ।
७० प्रतिशतभन्दा बढी कोको भएको डार्क चकलेट बढी प्रभावकारी हुन्छ। जबकि १०० प्रतिशत कोको भएको डार्क चकलेट तितो हुन्छ तर स्वास्थ्यको लागि धेरै राम्रो मानिन्छ।
डार्क चकलेटका फाइदाहरू
मुटुलाई स्वस्थ राख्छ
डार्क चकलेटमा फ्लेभोनोइड्स नामक एन्टिअक्सिडेन्ट हुन्छ, जसले रक्तचाप नियन्त्रण गर्न र हृदयघात र स्ट्रोकको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्छ। यसले नराम्रो कोलेस्ट्रोल घटाएर राम्रो कोलेस्ट्रोल पनि बढाउँछ। जसका कारण हाम्रो मुटु स्वस्थ रहन्छ।
तनाव र डिप्रेसन कम गर्न उपयोगी
डार्क चकलेट खाँदा हाम्रो शरीरमा सेरोटोनिन र एन्डोर्फिन नामक रसायन निस्कन्छ, जसले मुड सुधार गर्छ र तनाव, चिन्ता र डिप्रेसन कम गर्न मद्दत गर्छ। जसको कारणले हामी हलुका महसुस गर्छौं।
मस्तिष्क शक्ति बढाउन उपयोगी
यसलाई खाँदा हाम्रो मस्तिष्क शक्ति बढ्छ किनभने यसमा थियोब्रोमाइन र क्याफिन हुन्छ, जसले हाम्रो मानसिक सतर्कता बढाउँछ र हाम्रो स्मरणशक्तिलाई तीखो बनाउन पनि मद्दत गर्छ।
रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्न फाइदाजनक
डार्क चकलेटले इन्सुलिन संवेदनशीलता बढाउँछ, जसले टाइप २ मधुमेहको जोखिम कम गर्न सक्छ। यद्यपि, यसलाई सन्तुलित मात्रामा सेवन गर्नुपर्छ, अन्यथा यसको अत्यधिक प्रयोगले रगतमा चिनीको मात्रा बढाउन सक्छ र तपाईंको लागि हानिकारक साबित हुन सक्छ।
तौल घटाउन उपयोगी
यदि तपाईंलाई धेरै भोक लागेको छ भने, डार्क चकलेट खानाले तपाईंको भोक नियन्त्रण गर्न सक्छ, जसले तपाईंलाई धेरै खानबाट बच्न र तौल घटाउन पनि मद्दत गर्न सक्छ।
शरीरलाई ऊर्जा दिन लाभदायक
डार्क चकलेट खानाले तपाईंको शरीरलाई ऊर्जा दिन्छ। किनभने यसमा पाइने आइरन, म्याग्नेसियम र जिंकले शरीरलाई शक्ति दिने र रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बलियो बनाउने काम गर्छ।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया