काठमाडौँ – खाली पेटमा दूध वा दही (दही) सेवन गर्नाले पेट फुल्ने, एसिडिटी वा पेट खराब हुने जस्ता समस्या हुन सक्छ। किनभने दुग्धजन्य पदार्थमा प्राकृतिक ल्याक्टिक एसिड हुन्छ जसले पेटमा एसिड बनाउँछ।
खाली पेटमा दूध वा दही (दही) सेवन गर्नाले पेट फुल्ने, एसिडिटी वा पेट खराब हुने जस्ता समस्या हुन सक्छ। किनभने दुग्धजन्य पदार्थमा प्राकृतिक ल्याक्टिक एसिड हुन्छ जसले पेटमा एसिड बनाउँछ।
जसका कारण पेट फुल्ने समस्या हुन्छ। कहिलेकाहीँ दहीमा पाइने स्वस्थ ब्याक्टेरिया समग्र स्वास्थ्यको लागि फाइदाजनक हुन्छ भने कतिपयले खाली पेटमा दूध पिएर हल्का एसिडिटीबाट राहत पाउन सक्छन्। तर सामान्यतया बिहानको खाजामा दही खानु राम्रो मानिन्छ।
विशेष गरी ती व्यक्तिहरू जसलाई एसिडिटी वा एसिड रिफ्लक्सको समस्या छ। खाली पेटमा दही खानु उनीहरूका लागि फाइदाजनक हुन्छ। किनभने यसमा प्रोबायोटिक्स हुन्छ। जुन सिधै तपाईंको ठूलो आन्द्रामा जान्छ।
पेटको एसिडसँगको अन्तरक्रिया – जब दही खाली पेटमा सेवन गरिन्छ। त्यसैले पेटमा हुने एसिडले दहीमा पाइने केही फाइदाजनक ब्याक्टेरियालाई मार्न सक्छ। जसका कारण यसको प्रोबायोटिक फाइदा कम हुन्छ। यससँग लड्न, ओट्स वा फलफूल जस्ता कार्बोहाइड्रेटसँग दही मिसाउनु राम्रो विकल्प हुन सक्छ।
एसिडिटीको जोखिम – खाली पेटमा दही खाँदा केही मानिसहरूलाई एसिडिटीको समस्या हुन सक्छ। “यो विशेष गरी पेट भारी हुने वा एसिड रिफ्लक्सबाट पीडितहरूका लागि सत्य हो। दहीमा रहेको ल्याक्टिक एसिड, खाली पेटसँग मिलाएर, असुविधा वा पेट फुल्ने समस्या निम्त्याउन सक्छ।”
पोषक तत्वको राम्रो स्रोत – बिहान सबेरै दही खाँदा क्याल्सियम, प्रोटिन र भिटामिन बी जस्ता आवश्यक पोषक तत्वहरू चाँडै प्राप्त हुन्छन्। दहीमा प्रशस्त मात्रामा पोषक तत्व हुन्छ जसले हड्डीको स्वास्थ्य र मांसपेशी मर्मतमा मद्दत गर्छ।
हाइड्रेटिंग र चिसोपन – दहीमा पानीको मात्रा उच्च हुन्छ। जसले शरीरलाई हाइड्रेट गर्न मद्दत गर्छ। विशेष गरी गर्मी मौसममा, यसको प्राकृतिक शीतलता गुणहरूले शरीरको ताप कम गर्न र निर्जलीकरण रोक्न सक्छ।
ल्याक्टिक एसिड: खाली पेटमा दही खाँदा यसमा पाइने ल्याक्टिक एसिडको कारण पेटको अम्लता बढ्न सक्छ।
कम प्रोबायोटिक्सका फाइदाहरू: खाली पेटमा दही खानु शरीरको लागि धेरै राम्रो हुन्छ किनभने यसमा स्वस्थ ब्याक्टेरिया हुन्छ।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया