काठमाडौँ – यदि तपाई स्वस्थ हुन चाहनुहुन्छ भने प्रोटिन खानुहोस् । डाक्टरदेखि जिम प्रशिक्षकसम्म सबैले सकेसम्म प्रोटिन खाने सल्लाह दिन्छन्। शरीरलाई तन्दुरुस्त राख्नको लागि प्रोटिन निकै आवश्यक हुन्छ ।
प्रोटिनले मांसपेशीहरू निर्माण गर्नका साथै यसको तन्तुहरूको मर्मत र मर्मतमा मद्दत गर्दछ। शरीरलाई चाहिने भन्दा कम प्रोटिन लिँदा मांसपेशी कमजोर हुन थाल्छ ।
मौसम अनुसार शरीरलाई प्रोटिन चाहिन्छ । जाडो मौसम नजिकिँदै गर्दा यसलाई थप ऊर्जा र पोषण चाहिन्छ। यस्तो अवस्थामा जाडोमा गर्मीको तुलनामा कति प्रोटिन लिने भन्ने बारे जानौं…
शरीरका लागि कति प्रोटिन लिनुपर्छ
मेडिकल जर्नल हार्वर्ड टीएच चानका अनुसार हाम्रो सम्पूर्ण शरीर प्रोटिनले बनेको हुन्छ। प्रोटिन मांसपेशी, हड्डी, छाला, कपाल र यहाँ सम्म कि तन्तु मा पाइन्छ। हाम्रो शरीरमा कम्तीमा १० हजार प्रकारका प्रोटिन हुन्छन् । शरीरको करिब २० प्रतिशत मात्र प्रोटिन हुन्छ।
नेसनल एकेडेमी अफ मेडिसिनका अनुसार हाम्रो शरीरको दैनिक उर्जाको १० देखि ३५ प्रतिशत प्रोटिनले उपलब्ध गराउनुपर्छ । द अमेरिकन जर्नल अफ क्लिनिकल न्यूट्रिशनका अनुसार एक सामान्य वयस्कले प्रति किलोग्राम शरीरमा ०.८ ग्राम प्रोटिन लिनुपर्छ। यद्यपि, केहि अनुसन्धानले पत्ता लगाएको छ कि मांसपेशिहरु निर्माण गर्न चाहने मानिसहरूलाई अधिक प्रोटीन चाहिन्छ।
जाडोमा कति प्रोटिन लिनुपर्छ ?
जाडोमा प्रोटिनको आवश्यकता उमेर, लिङ्ग र शारीरिक क्रियाकलापमा भर पर्छ । सामान्यतया, वयस्कहरूले प्रत्येक दिन शरीरको तौलको प्रति किलोग्राम ०.८-१.२ ग्राम प्रोटिन लिनुपर्छ। यसको मतलब यदि तपाईको तौल ६० किलो छ भने तपाईले दैनिक ४८-७२ ग्राम प्रोटिन लिनुपर्छ।
प्रोटिन कम खाँदा के हानि हुन्छ ?
शरीरलाई चाहिने भन्दा कम प्रोटिन उपभोग गर्दा, आवश्यक तन्तुहरू बचाउन र शरीरमा एमिनो एसिड कायम राख्न मांसपेशीहरू भाँच्न थाल्छन्।
प्रोटिनको निरन्तर कमीका कारण मांसपेशीको मास र शक्ति कम हुन थाल्छ।
एमिनो एसिडले मांसपेशीहरू मर्मत गर्दछ ताकि तिनीहरू बढ्न सकून्, प्रोटिन कम भएमा यो प्रक्रिया प्रभावित हुन सक्छ।
जाडोमा प्रोटिनका लागि के खाने ?
दाल, मासु, माछा, अण्डा, दही, चीज र सोयाबीन
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया