मेथीको दानालाई रातभर भिजाएर पानी पिउनुका अचम्मका फाइदा

काठमाडौँ – मेथीको दानाको पानी स्वास्थ्यका लागि निकै फाइदाजनक हुन्छ । मेथीको दाना पानीमा भिजाएर बनाएको पेय स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक हुन्छ ।

मेथीको दानामा प्रशस्त मात्रामा फाइबर, प्रोटिन, स्वस्थ बोसो, भिटामिन र मिनरल्स पाइन्छ। मेथीको दानाको पानी पिउनुका धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन्। प्रायः मानिसहरु खाली पेटमा मेथीको दाना पिउने गर्छन् ।

यसले मेटाबोलिज्मको समस्या निको हुन्छ । र यसले तौल घटाउन पनि मद्दत गर्छ। मेथीको दानामा ग्लुकोमनन फाइबर हुन्छ, जसले आन्द्रामा चिनीको अवशोषणलाई कम गर्छ, मेथीको दानामा घुलनशील फाइबर हुन्छ, जसले पाचनमा मद्दत गर्छ र कब्जियतबाट राहत दिन्छ।

दैनिक एक चम्चा मेथीको दाना खाँदा शरीरमा २० प्रतिशत आइरन, ७ प्रतिशत म्याङ्गनीज र ५ प्रतिशत म्याग्नेसियम हुन्छ । यी बीउहरूले भोक कम गर्न र तौल पनि घटाउन सक्छ। जसले मेथीको दानामा पाइने अत्याधिक खानेकुराबाट बच्न र तौल घटाउन मद्दत गर्छ र यसले पेट र आन्द्राको पर्खाललाई कम गर्न मद्दत गर्छ। यो मुटुको जलन र एसिड रिफ्लक्सको लागि राम्रो मानिन्छ।

मेथीमा पाइने सपोनिन्सले बोसोयुक्त आहारबाट शरीरमा कोलेस्ट्रोलको अवशोषण घटाउन मद्दत गर्छ। केही अनुसन्धानका अनुसार, सैपोनिनले शरीरलाई कम कोलेस्ट्रोल उत्पादन गर्न मद्दत गर्न सक्छ, विशेष गरी एलडीएल वा खराब कोलेस्ट्रोल।

मेथीमा पाइने म्युसिलेजले ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल ईर्टबर्नलाई शान्त पार्ने काम गर्छ। पेट र आन्द्रा को पर्खाल कोट। आँपले पेटको एसिडिटी कम गर्ने काम गर्छ । मेथीमा पाइने सपोनिनले बोसो कोलेस्ट्रोल घटाउन मद्दत गर्छ।

क्यान्सरबाट बच्न पनि सहयोगी हुन्छ

मेथीमा पाइने हाइपरग्लाइसेमिक तत्वले शरीरमा इन्सुलिनको मात्रा बढाउँछ । जुन मधुमेहमा निकै फाइदाजनक हुन्छ । यसबाहेक, यो बीउ पीसीओएस वा पीसीओडीको लागि धेरै राम्रो छ र एनीमियाको उपचारमा मद्दत गर्दछ।

आफ्ना बच्चाहरूलाई स्तनपान गराउने महिलाहरूको लागि यो धेरै राम्रो छ। यसबाहेक, यसले पुरुषहरूमा टेस्टोस्टेरोनको स्तर पनि बढाउँछ। यो क्यान्सर रोकथाम गर्न पनि धेरै प्रभावकारी छ।

शरीरमा हुने सूजनलाई पनि कम गर्छ

यदि तपाईंले खाली पेटमा मेथीको दाना पिउनुभयो भने, यसले तपाईंको सूजनलाई पनि कम गर्न सक्छ। यसले रगतमा चिनीको मात्रा पनि घटाउँछ ।