काठमाडौं । कामदार महिलाले कार्यालय र घर दुवैको काम व्यवस्थापन गर्नुपर्छ । यस्तो अवस्थामा, केहि किचन उपायले धेरै समय बचाउन सक्छ। यी सुझावहरू अपनाएर, तपाईं आफ्नो काम छिटो समाप्त गरेर आफ्नो लागि समय बचत गर्न सक्नुहुन्छ।
कुरा गरौँ जो अफिस जाने महिलालाई छन् । उनीहरुलाई कार्यालय र घरायसी कामबीच सन्तुलन कायम गर्न गाह्रो हुन्छ । यस्तो अवस्थामा उनीहरुको आधाभन्दा बढी समय भान्सामा बित्छ । भान्साको कामबाट फुर्सद पाएपछि तुरुन्तै अफिसमा काम गर्न थाल्नुपर्छ जसका कारण आफूसँग समय नै हुँदैन ।
जसका कारण उनीहरुलाई थकान र अन्य स्वास्थ्य सम्बन्धी समस्या देखिन थाल्छ । यस्तो अवस्थामा काम गर्ने महिलालाई दुवै काम सम्हाल्न गाह्रो हुन्छ । यसबाहेक उनी आफ्नो पर्सनल लाइफमा पनि समय दिन सक्दिनन् । ती महिलाहरूका लागि यी उपायले काम छिट्टै पूरा गर्न सक्नुहुन्छ र आफ्नो लागि समय निकाल्न सक्नुहुन्छ।
अचानक पाहुना आयो भने के गर्ने ?
धेरै पटक भान्साको काम सकेर एक्कासी पाहुना आइपुग्छन् जसका कारण महिलाहरु फेरि भान्साकोठामा जान बाध्य हुन्छन् । यो समयमा सबैभन्दा ठूलो दुविधा भनेको के गर्ने हो। यस समयमा खीर तयार गरेर पाहुनाहरूलाई खुवाउन सक्नुहुन्छ। अब तपाई सोच्नुहुन्छ कि खीर बनाउन धेरै समय लाग्छ तर ह्याक्स प्रयोग गरेर तपाईले केहि समय मा स्वादिष्ट खीर बनाउन सक्नुहुन्छ। तत्काल खीर तयार गर्न, तपाईं दूधमा पाउडर वा दूध दासी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
मिनेटमा तरकारी छील्नुहोस्
तरकारी पकाउन भन्दा छीलेर काट्न धेरै समय लाग्छ। तसर्थ, तपाईंले केही सजिलो ह्याकहरू प्रयोग गरेर तरकारीहरू काट्न सजिलो बनाउन सक्नुहुन्छ। यसका लागि यदि तपाई तरकारीमा आलुको प्रयोग गर्न लाग्नुहुन्छ भने पहिले त्यसलाई उमाल्नुहोस् । यसपछि, आलुको बोक्रा पनि सजिलै फ्याँकिनेछ र पकाउने समय पनि कम हुनेछ।
चटनी बनाउनुहोस् र भण्डार गर्नुहोस्
चटनीले खानेकुराको स्वाद मात्र बढाउँदैन, काममा पनि कमी ल्याउँछ । यदि तपाईलाई चटनी खान मन छ भने तपाईले यसलाई बनाएर भण्डार गर्न सक्नुहुन्छ। यसलाई बनाएर भण्डार गर्नाले तपाईको आधा समस्या कम हुन्छ । हतारमा तरकारी बनाउन नसकेमा चटनीसँग रोटी पनि खान सकिन्छ । यसो गर्दा तपाई भोक पनि लाग्नुहुन्न र बाहिरको खाना खानबाट पनि बच्नुहुनेछ।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया