अंगूर एउटा यस्तो फल हो, जसलाई जो कोहीले खुब चासोका साथ खान मन पराउँछन् । अंगूर देख्ने बित्तिकै, तिनीहरूलाई खानबाट रोक्न गाह्रो हुन्छ। सामान्यतया हरियो रंगका अंगूर बजारमा ठूलो संख्यामा पाइन्छ । बजारमा हरियो अंगूरसँगै कालो अंगूर पनि पाइने भए पनि कम मात्रामा पाइन्छ ।
कालो अंगुरमा पोटासियम, म्याग्नेसियम, क्याल्सियम र भिटामिन सी, प्रोटिन, फाइबर जस्ता गुण पाइने स्वास्थ्य विशेषज्ञहरु बताउँछन् जसले शरीरलाई धेरै फाइदा पुर्याउन मद्दत गर्छ । कालो अंगुरमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्टले हृदयाघात र रगत जम्ने जस्ता समस्याबाट बचाउँछ ।
कालो अंगूरको सेवनले शरीरको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ । वास्तवमा, कालो अंगूरमा भिटामिन सी र अन्य पोषक तत्वहरू पाइन्छ, जसले शरीरको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउन मद्दत गर्छ। कालो अंगूरको सेवनले धेरै रोग र संक्रमणबाट बचाउँछ। कालो अंगुरको जुस सेवन गर्नाले मस्तिष्कलाई स्वस्थ राख्न लाभदायक हुन्छ , यसले मानिसको मस्तिष्कको सक्रियता बढाउन सक्छ ।
एक वैज्ञानिक अनुसन्धानले स्पष्ट रूपमा देखाएको छ कि यसमा पाइने रेभेराट्रोलले मस्तिष्कलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्दछ। यसका अतिरिक्त, रेभेराट्रोलको सेवनले मुड सुधार गर्न सक्छ र बुढेसकालमा भुल्ने समस्यालाई पनि कम गर्न सक्छ, यस आधारमा, कालो अंगूरको सेवनले मस्तिष्कलाई स्वस्थ राख्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।
कपालका लागि फाइदाजनक
तपाईलाई पनि कपालसँग सम्बन्धित कुनै समस्या छ भने कालो अंगुरको सेवन गर्नुहोस् । यसमा भिटामिन ई पाइन्छ जुन कपालको स्वास्थ्यका लागि निकै फाइदाजनक मानिन्छ । यसमा पाइने भिटामिन ई डन्ड्रफ, कपाल झर्ने वा सेलो हुने जस्ता कपाल सम्बन्धी समस्यालाई निको पार्छ। यसको सेवनले टाउको बलियो बनाउँछ र कपाल बाक्लो, मुलायम र बलियो बनाउँछ।
आँखाका लागि फाइदाजनक
कालो अंगूरलाई आँखाका लागि पनि निकै फाइदाजनक मानिन्छ । कालो अंगुरमा पाइने तत्वले आँखाको ज्योति बढाउन मद्दत गर्छ । एक अनुसन्धानका अनुसार कालो अंगूरमा पाइने रेस्भेराट्रोल तत्वमा एन्टी-अक्सिडेटिभ, एन्टी-एपोप्टोटिक र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुण हुन्छ। कालो अंगूरको सेवनले उमेरसँग सम्बन्धित आँखाको विकार, ग्लुकोमा र मोतियाबिन्दु जस्ता समस्याहरूबाट बच्न सकिन्छ।
मुटु स्वस्थ राख्ने
कालो अंगुरको सेवन मुटुको स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक मानिन्छ । कालो अंगुरमा पोटासियम र साइटोकेमिकल्स जस्ता तत्व पाइन्छ, जसले मुटुलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ । साथै यसमा पाइने पोलिफेनोल्सले रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ । कालो अंगुरको सेवनले कोलेस्ट्रोल पनि कम हुन्छ । कालो अंगुरको नियमित सेवन गर्नाले मुटुसँग सम्बन्धित रोगको जोखिम कम हुन्छ ।
क्यान्सर रोकथाममा सहयोगी
अंगूरको जुस एन्टी-म्युटेजेनिक र एन्टिअक्सिडेन्ट गुणको भण्डार हो । यो स्तन क्यान्सर सहित सबै प्रकारको क्यान्सरको सामना गर्न धेरै प्रभावकारी छ। कम्पाउन्ड रेस्भेराट्रोल एन्टि-अक्सिडेन्ट र केही तत्वहरूको समृद्ध स्रोत हो जसले क्यान्सर कोशिकाहरूको ऊर्जा स्रोतलाई नष्ट गर्न सक्षम हुन्छ।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया