काठमाडौँ – शरीरमा कोलेस्ट्रोल बढ्दै गएको छ भने, यसलाई बेवास्ता गर्नु हुँदैन, किनभने यसले धेरै खतरनाक रोगहरू निम्त्याउन सक्छ। जसका कारण मुटुका नसाहरु अवरुद्ध हुन सक्छन् ।
कोलेस्ट्रोल एक रासायनिक यौगिक हो जुन शरीरमा कोशिकाहरूको निर्माणको लागि आवश्यक हुन्छ, तर जब यो एक सीमा भन्दा बढी हुन्छ, यो खतरनाक पनि हुन सक्छ।
बढेको कोलेस्ट्रोल मुटु र मस्तिष्कका लागि हानिकारक हुन्छ । यसले मृगौलालाई गम्भीर क्षति पुर्याउन सक्छ । हाम्रो खानाको कारणले कोलेस्ट्रोल बढ्छ।
कोलेस्ट्रोल दुई प्रकारको हुन्छ। पहिलो एलडीएल कोलेस्ट्रोल अर्थात् कम घनत्व लिपोप्रोटिन, दोस्रो हो एचडीएल कोलेस्ट्रोल अर्थात् उच्च घनत्व लिपोप्रोटिन। अध्ययनका अनुसार अनुसार, जब कोलेस्ट्रोलले मुटुमा रगत आपूर्ति गर्ने नसाहरू अवरुद्ध गर्छ, कोरोनरी धमनी रोग हुन सक्छ, जसले हृदयघात निम्त्याउँछ। यस्तो अवस्थामा यदि तपाई पनि केही नराम्रो खाँदै हुनुहुन्छ भने तुरुन्त आफ्नो बानी सुधार्नुहोस् ।
जान्नुहोस् कुन खानेकुराले नसामा कोलेस्ट्रोल जम्मा हुन्छ
मक्खन : बिहानको खाजामा माखन लगाएर रोटी खानुहुन्छ भने सावधान रहनुहोस्। एसीपी जर्नलको अनुसन्धानका अनुसार यी मक्खन नसाहरूमा जम्मा हुन्छन् र खराब कोलेस्ट्रोल बढाउँछन्। जसका कारण कोरोनरी धमनी अवरुद्ध हुन सक्छ।
आइसक्रिम : यदि तपाईं आइसक्रिम खान मन पराउनुहुन्छ भने, हामी तपाईलाई बताउछौं कि यसले कोलेस्ट्रोल अत्यधिक मात्रामा बढाउन सक्छ। युएसडीएका अनुसार १०० ग्राम भेनिला स्वादको आइसक्रिम खाँदा ४१ मिलीग्राम कोलेस्ट्रोल शरीरमा पुग्छ, जुन मुटुको स्वास्थ्यका लागि बिल्कुलै राम्रो होइन।
बिस्कुट : चियासँग बिस्कुट खान कस्लाई मन नपर्ने तर यसले कोलेस्ट्रोल निकै बढाउँछ । अष्ट्रेलियाको सरकारी स्वास्थ्य वेबसाइटका अनुसार बिस्कुटहरू प्रशोधन गरिन्छ र यसमा संतृप्त फ्याट हुन्छ। यसले कोरोनरी धमनी रोग निम्त्याउँछ।
पकोडा वा फ्राइड चिकन : पकोडा, फ्राइड चिकेन जस्ता गहिरो भुटेको चीजहरू खानबाट जोगिनुपर्छ। यी खानेकुराहरूमा सबैभन्दा फोहोर प्रकारको बोसो पाइन्छ, जसलाई ट्रान्स फ्याट भनिन्छ। यो खराब कोलेस्ट्रोल बढ्नुको सबैभन्दा ठूलो कारण हो।
बर्गर – पिज्जा : यदि तपाई बर्गर, पिज्जा र पास्ता जस्ता जंक फूड धेरै खानुहुन्छ भने होसियार हुनुहोस्, किनभने बटर, क्रिम, चिज र धेरै कृत्रिम तत्वहरू बनाउन प्रयोग गरिन्छ, जसले शिराहरूमा कोलेस्ट्रोल जम्मा गर्न मद्दत गर्दछ।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया