अनारको दाना यति धेरै फाइदाजनक

चम्किलो रातो अनारको दानाले राइता वा फ्रुट क्रिमको सौन्दर्य बढाउँछ भने यसको नियमित सेवनले व्यक्तित्व निखार्छ । यसले पाचन सुधार गर्न र रगत बढाउन मद्दत गर्छ।

२०२० मा, फूड्स म्यागजिनले एउटा अनुसन्धानमा यस्तै कुरा भनेको थियो। यससँग सम्बन्धित केही रोचक कुराहरू पनि सेयर गरे। अनारलाई भारत र इरानको घर मानिन्छ। अर्थात् उत्पत्तिस्थल र यहाँबाट यो एशिया, अफ्रिका र युरोपको भूमध्यसागरीय क्षेत्रहरूमा पुग्यो।

यो धेरै इजिप्टियन कलाकृति र पौराणिक कथाहरूमा चित्रित छ। यति मात्र होइन, यो बाइबलको पुरानो नियममा पनि उल्लेख छ। खैर, यो अनारको सानो इतिहास हो।

अब यसबाट हुने फाइदाहरूको बारेमा कुरा गरौं। साना रातो दाना भएको अनारको धेरै फाइदाहरू छन्। विज्ञहरू भन्छन् कि यसले पाचन सुधार गर्न र रगत बढाउन मात्र नभई वजन घटाउँछ। पोषणविद् तथा जीवनशैली विज्ञ दीपिका साबुका अनुसार अनारले तौल नियन्त्रणमा पनि ठूलो भूमिका खेल्छ ।

बिहान ४ चम्चा अनारको दाना खाँदा तौल दोब्बर कम हुन्छ किनभने यसमा प्रशस्त मात्रामा फाइबर हुन्छ । यसका साथै कपालको वृद्धि राम्रो रहन्छ र स्मरणशक्ति पनि बढ्छ। कहिले खाने भन्ने प्रश्न हो रु त्यसैले यसलाई बिहान खाली पेटमा नभई बिहानको खाजापछि खानुहोस् र यसको परिणाम केही दिनमै देखिनेछ ।

अनारको रस र दाना दुवै पौष्टिक गुणले भरिपूर्ण हुन्छन्। एक कप वा गिलास जुसले ० प्रोटिन, ०।७ फ्याट, ३३ ग्राम कार्बोहाइड्रेट, ० ग्राम फाइबर, ५३३ मिलीग्राम पोटासियम, ६० मिलीग्राम फोलेट र २२ मिलीग्राम सोडियम प्रदान गर्छ।