काठमाडौँ – खजूर मीठो हुन्छ, त्यसैले धेरै पटक मधुमेहमा खजूर खाने कि नखाने भन्ने भ्रम हुन्छ ? यसको सेवनले रगतमा चिनीको मात्रा बढ्ने डर पनि हुन्छ ।
खजूरमा उच्च मात्रामा कार्बोहाइड्रेट हुन्छ। धेरै खाँदा रगतमा चिनीको मात्रा बढ्छ । तर यसलाई अत्याधिक मात्रामा खानु निकै हानिकारक हुन सक्छ ।
खजूरमा फाइबरको मात्रा धेरै हुन्छ । जसका कारण यसले शरीरलाई कार्बोहाइड्रेट प्रदान गर्छ । जुन मधुमेहका बिरामीका लागि निकै फाइदाजनक हुन्छ ।
खजूरमा कार्बोहाइड्रेट हुन्छ । जुन बिस्तारै पचिन्छ । खाना खाएपछि शरीरमा चिनीको मात्रा बढ्न सक्छ ।
मितिहरूमा कम GI छ। जुन ४४ देखि ५३ को बीचमा छ। त्यसैले यसलाई खानुअघि सावधानीपूर्वक खानुहोस्।
मधुमेहका बिरामीले दिनमा २ वटा खजूर खान सक्छन् । यदि तपाईको रगतमा चिनीको मात्रा उच्च छ भने तपाईले सोचेर मात्रै खानुपर्छ ।
खजूरमा उच्च फाइबर र एन्टिअक्सिडेन्ट जस्ता गुण पाइन्छ । यो मधुमेह रोगीहरुका लागि धेरै लाभदायक मानिन्छ। मितिहरूमा कम ग्लाइसेमिक इन्डेक्स (GI) हुन्छ।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया