काठमाडौँ– गर्मी भनेको आँप हो । धेरैलाई यो सिजन मनपर्छ किनभने यस समयमा विभिन्न प्रकारका आँप खान पाइन्छ । मीठो रसिलो आँप सायदै कसैलाई मन पर्छ । आँपको यो क्रेजलाई मध्यनजर गर्दै भारतमा यसका धेरै जात उत्पादन गरिन्छ । फलफूलका राजा आँपको मीठो र रसदार स्वादको लागि सबै पागल छन्। मानिसहरु सामान्यतया यसलाई म्याङ्गो शेक, आमरस, आइसक्रिम आदिको रुपमा खान मन पराउँछन् ।
धेरै पोषक तत्वले भरिपूर्ण आँप स्वास्थ्यका लागि पनि निकै फाइदाजनक हुन्छ । तर, यसलाई अत्याधिक मात्रामा खाँदा नोक्सान हुन सक्छ । यस्तो अवस्थामा यसलाई बढी मात्रामा खाँदा हुने हानिबारे सचेत हुनु जरुरी छ । यस्तो अवस्थामा आजको यस लेखमा हामी तपाईलाई दिनमा एक वा दुई भन्दा बढी आँप खानु तपाईको लागि कसरी हानिकारक हुन सक्छ भन्ने कुरा बताउनेछौँ । जानिराखौं धेरै आँप खाँदा के-कस्ता बेफाइदा हुन्छ?
अपचको समस्या
कार्बाइडको सहायताले कृत्रिम रूपमा पकाएको आँप खाँदा अपच, कब्जियत, एसिडिटी, बान्ता र वाकवाकी लाग्ने जस्ता समस्या हुन सक्छन् । त्यसैले जहिले पनि प्राकृतिक रूपमा पाकेको आँप मात्र खानुहोस्। आँप खाएको तुरुन्तै पानी पिउनाले पनि पेट फुल्ने वा पेट दुख्ने समस्या हुन्छ ।
पखाला
दिनमा एक वा दुईभन्दा बढी आँप लगातार खाँदा पखाला लाग्न सक्छ।
वजन बढ्दै
दिउँसो वा बेलुकाको खानामा आँप खाँदा तौल बढ्ने डर हुन्छ । त्यसैले दिनमा एक वा दुईभन्दा बढी आँप नखानुहोस् र यसलाई खाना वा खाजाको रूपमा खानुहोस्। म्याङ्गो मिल्क शेक, म्याङ्गो शेक वा कस्टर्ड खाँदा तौल बढ्छ ।
एलर्जी प्रतिक्रिया
आँपमा फाइटिक एसिड पाइन्छ, जसले शरीर भित्र तातो उत्पादन गर्छ, जसले अनुहारमा पिम्पल , छालामा दागहरू जस्ता धेरै प्रकारका एलर्जीहरू निम्त्याउन सक्छ। आँपलाई केही समय पानीमा भिजाएर खाएमा यस्ता प्रतिक्रियाहरूबाट केही हदसम्म बच्न सकिन्छ ।
रक्त शर्करा स्पाइक
आँपमा प्राकृतिक शर्करा धेरै मात्रामा पाइन्छ, जसका कारण मधुमेह रोगीले यसको धेरै सेवन गर्नु हुँदैन, किनकि यसले चिनी छिटो बढाउँछ।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया