मधुमेहका बिरामीले एक दिनमा कति तरबूजा खाने ?

काठमाडाैँ – गर्मी मौसममा मानिसहरु धेरै तरबूजा खाने गर्छन् । तरबूजामा प्रशस्त मात्रामा पानी र फाइबर हुन्छ । तर मधुमेहमा खानपान र जीवनशैलीमा विशेष ध्यान दिनुपर्छ । यदि यो रोगलाई नियन्त्रणमा राख्न चाहनुहुन्छ भने, आहार राम्रो हुनुपर्छ।

मधुमेह रोगीले आफ्नो खानपानका कारण पनि चिनीको मात्रा द्रुत गतिमा बढ्न वा घट्न थाल्छ । रगतमा चिनीलाई नियन्त्रणमा राख्न स्वस्थ आहार आवश्यक हुन्छ । खानेकुरामा फलफूल र तरकारी बढीभन्दा बढी समावेश गर्नुपर्छ ।

तर, केही फलफूल यस्ता छन्, जुन प्राकृतिक रूपमा मीठो हुन्छन् । तरबूजा पनि फाइबर र पानी युक्त फलहरु मध्ये एक हो। मधुमेहका बिरामीले यो खाना खान सक्छन् ।

तरबूजाको ग्लाइसेमिक इन्डेक्स ७० देखि ७२ सम्म हुन्छ। तरबूजा पानीले भरिपूर्ण फल भएकाले यसको ग्लाइसेमिक इन्डेक्स घट्छ। त्यसैले मधुमेहका बिरामीले आरामसँग खान पाउँछन् ।

मधुमेहका बिरामीले दिनमा १०० देखि १५० ग्राम तरबूजा खान सक्छन्। यसको जुस पिउनु हुँदैन किनभने जुसमा फाइबर हुँदैन ।