के तपाईको बच्चाहरूले पनि धेरै खाना खेर फाल्छन् ?

काठमाडाैँ – यदि तपाईका बच्चाहरूले पनि धेरै खाना खेर फाल्छन् र तपाई चिन्तित हुनुहुन्छ भने, आज हामी तपाईको लागि केहि विशेष उपाय ल्याएका छौं। खाना बर्बाद गर्नु भनेको अन्नको अपमान मात्र होइन, यो हाम्रो स्रोतको बर्बादी पनि हो।

बच्चाहरूलाई यसको गम्भीरता बुझाउन महत्त्वपूर्ण छ, तर त्यसो गर्ने तरिका पनि मायाले भरिएको हुनुपर्छ। हामी तपाईलाई केहि सजिलो उपायहरु बताउनेछौ जसको मद्दतले तपाईले बालबालिकालाई खाना खेर जानबाट रोक्न र राम्रो बानी सिकाउन सक्नुहुन्छ।

कम खाना दिनु
जब हामी बच्चाहरूको थालमा उनीहरूलाई भोकाएको भन्दा बढी खाना राख्छौं, त्यो खाना प्रायः खेर जान्छ। राम्रो तरिका भनेको तिनीहरूलाई सुरुमा कम खाना दिनु हो। यसबाट उनीहरूले सकेसम्म मात्रै खान्छन्।

यदि तिनीहरूले आफ्नो सम्पूर्ण थाल खाली गरिसकेका छन् र अझै पनि भोकाएका छन् भने, तपाईंले तिनीहरूलाई अलि बढी खाना दिन सक्नुहुन्छ। यो सरल ट्रिकले खानाको बर्बादी मात्र कम गर्दैन, तर बच्चाहरूले उनीहरूले कति खानुपर्छ भनेर पनि सिक्नेछन्।

खानाको महत्त्व बुझाउँने
जब बच्चाहरूले खाना बनाउने प्रक्रियामा भाग लिन्छन्, तिनीहरूको खानाको बर्बादी कम हुन्छ। तिनीहरूलाई खाना छनोट गर्न र तयार गर्न मद्दत गर्नुहोस्। यसले उनीहरूलाई खानाको महत्त्व बुझाउँछ र बर्बाद हुनबाट जोगिन मद्दत गर्छ।

खाना कथाहरू भन्नुहोस्
बच्चाहरूलाई खानाको स्रोतहरू बारे सिकाउनुहोस्, जस्तै स्याउ कसरी बढ्छ वा दूध उनीहरूमा कसरी पुग्छ। यो जानकारीले तिनीहरूलाई खानाको महत्त्व बुझाउँछ र तिनीहरूले यसको कदर गर्न सिक्छन्।

बचेको खानाको पुन: प्रयोग
बचेको खाना फाल्नुको सट्टा, यसलाई ताजा रूपमा सेवा गर्नुहोस्। उदाहरणका लागि, तपाईंले बाँकी रहेका तरकारीहरूबाट ताजा सूप वा स्वादिष्ट स्यान्डविच बनाउन सक्नुहुन्छ। यस विधिले खानाको बर्बादी कम गर्छ र नयाँ स्वाद पनि दिन्छ।

पुरस्कार प्रणाली
यदि बच्चाहरूले खाना खेर फाल्दैनन् भने, तिनीहरूलाई सानो पुरस्कार दिएर प्रोत्साहन दिनुहोस्। यसले तिनीहरूलाई खानाको मूल्य बुझ्न र जिम्मेवारी लिन उत्प्रेरित गर्छ। इनाम खेल समय वा मनपर्ने मिठाई हुन सक्छ।