काठमाडौँ – धेरै जसोको बिहानको समय बिहान चियाबाट सुरु हुन्छ। तर आज हामी चियाको बारेमा होइन, प्रयोग गरिएको चिया पत्ति को पुन: प्रयोगको बारेमा तपाईलाईं बताउनेछौ ।
अक्सर हामी चिया बनाएपछि चिया पत्ति-पात फ्याँक्छौं । जहाँ तपाईं यसलाई धेरै तरिकामा पुन: प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। अब सोच्नुहुनेछ कसरी ?
चिया पत्ति-पातलाई खानाको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ । एउटा बक्स लिनुहोस् र त्यसमा सिफ्ट गरिएको चिया पत्ति-पातहरू राख्नुहोस्। जब पर्याप्त जम्मा हुन्छ, तपाईं यसलाई माटोसँग मिलाउन सक्नुहुन्छ र रूख र बोटहरूमा रोप्न सक्नुहुन्छ। यसले बिरुवालाई हरियो बनाउँछ।
बिरुवाहरूमा चिया पत्ति-पातहरू अधिकतम प्रयोग गर्नुपर्छ भन्ने कुरा होइन। यसलाई एक सीमा भित्र प्रयोग गर्नुहोस् किनभने यसमा धेरै मात्रामा नाइट्रोजन हुन्छ। माटोमा मिसाउन एक चम्चा पर्याप्त छ।
घाउमा पनि चिया पत्ति-पात प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यसका लागि सबैभन्दा पहिले यसलाई पानीमा उमाल्नु पर्छ र त्यसपछि चिसो भएपछि घाउमा माल्नुपर्छ ।
ग्यास बर्नर सफा गर्नुहोस्: तपाईले प्रयोग गरिएको चिया पत्तिले पनि ग्यास बर्नर सफा गर्न सक्नुहुन्छ। सबैभन्दा पहिले चियाको पत्ति- पातलाई पानीमा उमालेर त्यसमा डिश वाश पाउडर हालेर सफा गर्ने । तपाईंको ग्यास बर्नरहरू चम्किनेछन्।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया