यी सेतो चिजले हृदयघात निम्त्याउन सक्छ, के तपाईं यी खाने गल्ती गर्दै हुनुहुन्छ ?

काठमाडौँ – हामी सबैलाई थाहा छ कि मुटु हाम्रो शरीरको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण अंग हो, तर के तपाईंलाई थाहा छ कि तपाईंको दैनिक थालीमा राखिएका केही सेतो चिजले चुपचाप तपाईंको मुटुको स्वास्थ्यलाई खतरामा पार्न सक्छ। यदि तपाईं पनि यी सेतो खानेकुरा दैनिक खाँदै हुनुहुन्छ भने, समयमै सतर्क हुनुहोस्।

सेतो चिनी: सेतो चिनीलाई गुलियो विष भनिन्छ। धेरै मात्रामा चिनी सेवन गर्नाले मोटोपना, टाइप २ मधुमेह र उच्च ट्राइग्लिसराइड हुन्छ। तीनै जनाले हृदयघातको जोखिम धेरै गुणा बढाउँछन्।

सेतो नुन: धेरै नुन सेवन गर्नु उच्च रक्तचापको प्रमुख कारण हो। रक्तचाप बढ्दा मुटुमा दबाब पर्छ र धमनीहरू कडा हुन्छन्। यसले हृदयघात र स्ट्रोकको जोखिम बढाउँछ।

परिष्कृत पीठो: परिष्कृत पीठोमा लगभग कुनै फाइबर, भिटामिन र खनिज हुँदैन। यसको अत्यधिक सेवनले रगतमा चिनीको स्तर छिटो बढाउँछ र इन्सुलिन प्रतिरोध निम्त्याउँछ। यसले तौल र पेटको बोसो बढाउँछ, जुन मुटु रोगको मुख्य कारण हो।

सेतो चामल: सेतो चामलको ग्लाइसेमिक इन्डेक्स उच्च हुन्छ। यसले रगतमा चिनी छिटो बढाउँछ र मोटोपना बढाउन मद्दत गर्छ। लामो समयसम्म यसलाई धेरै मात्रामा खाँदा मधुमेह र मुटु रोगको जोखिम बढ्न सक्छ।

सेतो रोटी: सेतो रोटी परिष्कृत पीठो र संरक्षकहरूबाट बनाइन्छ। यसमा पाइने उच्च कार्बोहाइड्रेट र कम फाइबरले रगतमा चिनीको स्तरलाई अस्थिर बनाउँछ। यसले तौल बढाउन सक्छ र कोलेस्ट्रोलको स्तर बिगार्न सक्छ।

सेतो बटर: सेतो बटरमा संतृप्त बोसो र कोलेस्ट्रोलको मात्रा बढी हुन्छ। यसको अत्यधिक सेवनले धमनीहरूमा प्लाक जम्मा हुन सक्छ। यसले रक्त प्रवाह कम गर्छ र हृदयघातको जोखिम बढाउँछ।