काठमाडौँ – के तपाईं रातो प्याजको बोक्रालाई बेकार ठानेर फ्याँक्नुहुन्छ? अर्को पटक त्यसो गर्नु अघि एक मिनेट पर्खनुहोस्! वैज्ञानिकहरूले अब सामान्यतया फ्याँकिएको भागमा लुकेको तत्व पत्ता लगाएका छन्, जसले उच्च रक्तचाप कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
यो नयाँ अनुसन्धान मोटोपना वा मोटो शरीरको कारण उच्च रक्तचाप जस्ता समस्याहरूसँग संघर्ष गरिरहेका र जसमा औषधिको प्रभाव सीमित छ, तिनीहरूका लागि आशाको किरण बन्न सक्छ।
हाम्रो भान्साको एक सामान्य भाग, रातो प्याज, जसको बोक्रालाई हामी प्रायः बेकार ठानेर फ्याँक्छौं, अब स्वास्थ्यको हिसाबले धेरै मूल्यवान साबित हुन सक्छ।
जर्मनीको बोन विश्वविद्यालयका वैज्ञानिकहरूले एक नयाँ अनुसन्धानमा पत्ता लगाएका छन् कि रातो प्याजको बोक्रामा पाइने प्राकृतिक तत्व क्वेरसेटिन उच्च रक्तचाप नियन्त्रण गर्न प्रभावकारी हुन सक्छ।
क्वेरसेटिन के हो ?
क्वेरसेटिन एक प्राकृतिक फ्लेभोनोइड हो, जुन धेरै फलफूल र तरकारीहरूमा पाइन्छ। यसमा थोरै तितोपन हुन्छ र पहिले नै धेरै स्वास्थ्य पूरक र पेय पदार्थहरूमा समावेश छ।
केही पहिलेका अनुसन्धानहरूले संकेत गरेका थिए कि क्वेरसेटिन मुटुको स्वास्थ्यमा उपयोगी हुन सक्छ, तर बोन विश्वविद्यालयको यो नयाँ अध्ययनले यो विशेष तत्वले उच्च रक्तचाप कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ भन्ने तथ्यलाई अझ बलियो बनाउँछ।
अनुसन्धान कसरी गरियो ?
यस अनुसन्धानमा ७० सहभागीहरू समावेश थिए जो पहिले नै उच्च रक्तचापबाट पीडित थिए र जसको तौल सामान्य भन्दा बढी थियो वा तिनीहरू मोटोपनको श्रेणीमा परेका थिए। तिनीहरूलाई दुई समूहमा विभाजन गरिएको थियो, एउटा समूहलाई क्वेरसेटिन सप्लिमेन्ट दिइयो र अर्कोलाई प्लेसिबो दिइयो।
रक्तचाप मापन गर्न दुई तरिकाहरू अपनाइयो, एउटालाई सामान्य डाक्टरको क्लिनिकमा जाँच गरियो र अर्को एम्बुलेटरी रक्तचाप अनुगमन थियो, जसले २४ घण्टासम्म व्यक्तिको दैनिक दिनचर्यामा निरन्तर रक्तचाप निगरानी गर्दछ। यो यसमाथि गरिएको थियो।
नतिजा के भयो ?
क्वेरसेटिन सप्लिमेन्ट दिइएकाहरूले दिन र रात दुवै समयमा रक्तचापमा गिरावट देखे। यद्यपि, प्लेसिबो लिने समूहमा त्यस्तो कुनै परिवर्तन देखिएन। चाखलाग्दो कुरा के छ भने, क्वेरसेटिनको प्रभाव रक्तचापमा मात्र देखियो, कोलेस्ट्रोल वा चिनीमा होइन।
दैनिक कति मात्रा लिन सकिन्छ ?
अनुसन्धानका अनुसार, उच्च रक्तचापबाट पीडित व्यक्तिहरूको लागि हरेक दिन १६२ मिलीग्राम क्वेरसेटिन सेवन गर्नु लाभदायक हुन सक्छ, विशेष गरी यदि तिनीहरू अधिक तौल वा मोटो छन् भने।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?


प्रतिक्रिया