राति दही खानु स्वास्थ्यको लागि हानिकारक हुन सक्छ, कारण जान्नुहोस्

काठमाडौँ – गर्मीमा डिहाइड्रेसनको समस्या हुनु सामान्य कुरा हो। त्यसैले यस मौसममा शरीरलाई हाइड्रेटेड राख्नको लागि, खानामा चिसो प्रकृतिका चीजहरू समावेश गर्न सल्लाह दिइन्छ।

ती मध्ये एक हो गर्मीको सुपरफुड दही। यसमा क्याल्सियम, पोटासियम, सोडियम, प्रोटिन, कार्बोहाइड्रेट जस्ता धेरै पोषक तत्वहरू हुन्छन् जुन हाम्रो स्वास्थ्यका साथै छालाको लागि पनि फाइदाजनक हुन्छन्। तर धेरै मानिसहरू यसलाई खाने सही समयको बारेमा अलमल्लमा छन्।

कतिपय मानिसहरू खाना खाएपछि दही खान मन पराउँछन्। तर केही मानिसहरू यस्ता पनि छन् जो राति दही खान्छन्। त्यसोभए दही खाने सबैभन्दा राम्रो समय कुन हो र के यो रातमा खानु हुँदैन भन्ने कुरा जानौं।

दही खाने सही समय कुन हो ?
राति दही खानु हुँदैन। दही खाने सही समय बिहान हो वा तपाईं दिउँसोको खाना खाएपछि दही खान सक्नुहुन्छ। यसले गर्दा तपाईंको शरीरलाई दहीमा पाइने सबै पोषक तत्वहरू प्राप्त हुनेछन् र यसले तपाईंलाई हानि गर्दैन।

राति दही खाँदा कब्जियत हुन्छ
राति दही खानु स्वास्थ्यको लागि राम्रो होइन किनभने यसमा प्रोटिन र बोसो प्रशस्त मात्रामा हुन्छ। त्यसैले, राती यसलाई खाँदा अपच र कब्जियत जस्ता पेटको समस्या हुन सक्छ र तपाईंको पाचन प्रणाली कमजोर हुन सक्छ।

मिर्गौला समस्या भएका बिरामीहरू
मिर्गौला सम्बन्धी समस्या भएका व्यक्तिहरूले दही खानु हुँदैन। किनभने यसमा फस्फोरस र पोटासियमको मात्रा बढी हुन्छ जुन मिर्गौलाका बिरामीहरूका लागि हानिकारक हुन सक्छ।

ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने व्यक्तिहरूले दही खानु हुँदैन
यदि तपाईंलाई दूध वा दुग्धजन्य पदार्थ पचाउन समस्या छ भने। त्यसैले यो अवस्थालाई ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने भनिन्छ। ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने व्यक्तिहरूले दूध वा दुग्धजन्य पदार्थ सेवन गरेको ९० मिनेटदेखि २ घण्टा भित्र यो समस्याको सामना गर्न सक्छन्। यसमा दूध वा दही पचाउन इन्जाइम ल्याक्टोजको अभाव वा अभावका कारण पाचन प्रणाली कमजोर हुन्छ। यसका कारण कब्जियत, अपच, बान्ता जस्ता समस्या हुन थाल्छ।

दही कसका लागि हानिकारक छ ?
दहीमा धेरै पोषक तत्वहरू हुन्छन् जुन स्वास्थ्यको लागि पनि फाइदाजनक हुन्छन्। तर धेरै मानिसहरू छन् जसको लागि दही हानिकारक पनि हुन सक्छ। यस्तो अवस्थामा, यदि तपाईंलाई दुग्धजन्य पदार्थबाट एलर्जी छ भने तपाईंले दही खानु हुँदैन।