राति काँक्रो किन खानु हुँदैन, जान्नुहोस् यसले के हानि पुर्‍याउन सक्छ ?

काठमाडौँ – गर्मीमा, जब तपाईंलाई खान मन लाग्दैन, प्लेटमा काँक्रोका टुक्राहरू राख्दा राहत मिल्छ। चिसो, पानीले भरिपूर्ण काँक्रो सबैको मनपर्ने हो, विशेष गरी जब कुरा बेलुकाको खानाको आउँछ।

तर के तपाईंले कहिल्यै सुन्नुभएको छ कि राति काँक्रो खानु हुँदैन ? सायद तपाईंले सोच्नुभएको होला कि यो हाम्रा हजुरबा हजुरआमाको पुरानो नियम हो वा केवल परम्परा हो। तर यसको पछाडि स्वास्थ्यसँग सम्बन्धित एउटा महत्त्वपूर्ण कारण छ। राति काँक्रो किन खानु हुँदैन र यसले शरीरमा कस्ता समस्या निम्त्याउन सक्छ भन्ने कुरा जानौं।

म तपाईंलाई भन्न चाहन्छु, काँक्रो गर्मीयाममा मनपर्ने खाना हो। यसमा ९५ प्रतिशत सम्म पानी हुन्छ, जसले शरीरलाई हाइड्रेटेड राख्छ। यसले तौल घटाउन, छाला सुधार्न र पाचनमा मद्दत गर्छ। तर सबै कुराको लागि सही समय हुन्छ र काँक्रोको हकमा रातको समयलाई सही मानिँदैन।

पाचन प्रणालीलाई असर गर्छ

काँक्रो धेरै शीतल हुन्छ र यसमा फाइबरको मात्रा धेरै हुन्छ। रातमा हाम्रो चयापचय सुस्त हुन्छ, जसले गर्दा भारी वा उच्च फाइबर भएका खानाहरू पचाउन गाह्रो हुन्छ। परिणामस्वरूप ग्यास, पेट फुल्ने र पाचनमा समस्या हुन्छ।

बारम्बार पिसाब लाग्नु

काँक्रोमा पानीको मात्रा धेरै हुन्छ, जसले दिनभरि शरीरलाई हाइड्रेट राख्छ। तर राति खाना खाएपछि बारम्बार पिसाब लाग्ने समस्या हुन सक्छ। यसले निद्रामा बाधा पुर्‍याउँछ र भोलिपल्ट थकाइलाग्दो हुन सक्छ।

रुघाखोकी लाग्ने वा घाँटी दुख्ने जोखिम हुन्छ

काँक्रोमा चिसो प्रभाव हुन्छ। रातमा शरीरको तापक्रम पहिले नै थोरै घट्छ। यस्तो अवस्थामा, काँक्रो खाँदा केही मानिसहरूलाई घाँटी दुख्ने, रुघाखोकी वा फ्लू हुन सक्छ, विशेष गरी बालबालिका र वृद्धवृद्धाहरूलाई यो समस्या हुन्छ।

एलर्जी वा प्रतिक्रियाहरूको जोखिम

केही मानिसहरूलाई काँक्रोबाट एलर्जी हुन सक्छ, जसले गर्दा पेट दुख्ने वा छालाको प्रतिक्रिया हुन सक्छ। यदि यो रातमा भयो भने, तुरुन्तै चिकित्सा सहायता पाउन गाह्रो हुन्छ, जसले समस्यालाई अझ बढाउन सक्छ।

काँक्रो कहिले खानुपर्छ ?

बिहान वा दिउँसो खानुपर्छ

दिनभरि खाना खानुभन्दा ३० मिनेट अगाडि सेवन गर्न सकिन्छ

काँक्रो एक उत्कृष्ट स्वस्थकर खाना हो, तर यसलाई खाने सही समय दिनको समयमा हो। स्वाद वा शीतलताको लागि मात्र रातमा यसको सेवन गर्नु तपाईंको स्वास्थ्यको लागि हानिकारक हुन सक्छ। त्यसैले अर्को पटक राती सलाद बनाउँदा काँक्रोबाट टाढा रहनुहोस्।