यो सरबतले तपाईंलाई चर्को घामबाट राहत दिनेछ, यसलाई आफ्नो खानामा अवश्य समावेश गर्नुहोस्

काठमाडौँ – चर्को गर्मीले मानिसहरूको जीवन कठिन बनाएको छ। गर्मीमा तराइमा तापक्रम लगातार ४० डिग्री सेल्सियसभन्दा माथि रहन्छ। तातो हावा र गर्मीको लहरका कारण मानिसहरू घरबाट बाहिर निस्कन पनि हिचकिचाउँछन्। बाहिर निस्कन बाध्य भएका मानिसहरू रोगको जोखिममा हुन्छन्।

गर्मीमा चिसो पेय पदार्थ जस्ता रासायनिक पेय पदार्थ सेवन गर्नु शरीरको लागि धेरै हानिकारक हुन सक्ने डाक्टरहरूको सल्लाह छ। यस्तो अवस्थामा प्राकृतिक उपचारको सहारा लिनु राम्रो हुन्छ। आज पनि प्रकृतिमा यस्ता जडीबुटीहरू पाइन्छन्, जुन गर्मीबाट बचाउन धेरै प्रभावकारी साबित हुन्छन्।

रोसेला बोटको फूलको सिरप पिउने परम्परा अझै पनि जीवित छ। यो बोटले रातो रंगको फूल दिन्छ, जसबाट सिरप बनाउन पाउडर बनाइन्छ। हरेक बिहान यो पेय पदार्थ पिएपछि, मानिसहरू दिनभरि खेत र जंगलमा काम गर्छन् तर पनि गर्मी वा घामबाट प्रभावित हुँदैनन्।

रोसेलालाई स्थानीय भाषामा अम्मादी वा आम्ती पनि भनिन्छ। पुरानो समयमा मानिसहरूले यसको फूलबाट चटनी र सरबत बनाएर गर्मीबाट राहत पाउँथे। रोजेला पाउडरमा प्रचुर मात्रामा एन्टिअक्सिडेन्ट हुन्छ जसले शरीरलाई शीतल बनाउँछ र रक्तचाप पनि नियन्त्रण गर्छ।

रोजेला फूलबाट बनेको चिया महिलाको स्वास्थ्यको लागि पनि धेरै फाइदाजनक मानिन्छ। यसमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्टले शरीरलाई डिटोक्सिफाइ गर्ने मात्र होइन, हार्मोनल सन्तुलन पनि कायम राख्छ। प्रमोद यमोद भन्छन् कि आजको समयमा यो प्राकृतिक औषधिलाई फेरि लोकप्रिय बनाउनु धेरै महत्त्वपूर्ण छ।

सागरमा आयोजित मिलेट्स कृषि मेलामा पनि रोजेला पाउडरको अत्यधिक प्रशंसा भएको थियो। मण्डलाका आदिवासी किसानहरूले यसको महत्त्वबारे व्याख्या गरे र मानिसहरूलाई आफ्नो गर्मीयामको खानामा यो प्राकृतिक सरबत समावेश गर्न अपील गरे।