काठमाडौँ। यूरिक एसिड रगतमा पाइने एउटा महत्वपूर्ण पदार्थ हो जुन प्यूरीन नामक पदार्थको अपघटनबाट उत्पन्न हुन्छ। सामान्य अवस्थामा, यसको स्तर शरीरमा सन्तुलित रहन्छ र गुर्दा मार्फत मूत्रमा निस्कन्छ। तर यदि युरिक एसिडको स्तर सामान्यभन्दा धेरै बढ्छ भने, यसले विभिन्न स्वास्थ्य समस्याहरू उत्पन्न गर्न सक्छ। युरिक एसिडको अत्यधिक मात्रा गाउट, किडनी स्टोन र उच्च रक्तचापजस्ता समस्याको कारण बन्न सक्छ।
युरिक एसिडको सामान्य स्तर पुरुषमा ३.५ देखि ७.२ मिलिग्राम/डेसीलीटर र महिलामा २.६ देखि ६ मिलिग्राम/डेसीलीटर बीचमा रहनु पर्छ। यदि यसको स्तर यस भन्दा बढी हुन्छ भने, यसले स्वास्थ्यका लागि गम्भीर जोखिम निम्त्याउन सक्छ।
युरिक एसिडको उच्च स्तरका कारण जोडमा सूजन, पीडा र आगो बढ्न सक्छ, जसलाई गाउट भनिन्छ। यसका साथै, शरीरको अन्य अङ्गहरूमा पनि प्रभाव पार्न सक्छ। त्यसैले युरिक एसिडको स्तरलाई नियन्त्रणमा राख्न अत्यधिक मांसाहार, अल्कोहल र प्रशोधित खाद्य पदार्थहरूको सेवन कम गर्नु महत्त्वपूर्ण छ। साथै, पर्याप्त पानी पिउन र शारीरिक व्यायाम गर्नाले पनि युरिक एसिडको स्तरलाई सन्तुलित राख्न मद्दत पुर्याउँछ।
युरिक एसिड के हो?
युरिक एसिड शरीरमा उत्पन्न हुने एक प्रकारको अपशिष्ट पदार्थ हो। जुन प्रोटिनको रूपमा रहेका प्यूरीन नामक पदार्थको अपघटनबाट बनिन्छ। यो सामान्यतया गुर्दा मार्फत मूत्रमा निस्कन्छ, तर कहिलेकाहीं यसको मात्रा अत्यधिक बढ्न सक्छ, जसका कारण गाउट (gout) जस्तो समस्या उत्पन्न हुन सक्छ।
युरिक एसिड बढ्ने कारणहरू:
अत्यधिक मांसाहार
मांस, माछा र अन्य प्रोटिनयुक्त खाद्य पदार्थमा प्यूरीनको मात्रा उच्च हुन्छ, जसले युरिक एसिड बढाउँछ।
अल्कोहल सेवन
खासगरी बियर र अन्य मादक पदार्थहरूको अत्यधिक सेवनले युरिक एसिडको स्तरलाई बढाउँछ।
तौलको अधिकता
अधिक तौल वा मोटोपनाले युरिक एसिडको स्तरलाई बढाउन सक्छ, किनकि शरीरको मेटाबोलिज्ममा परिवर्तन ल्याउँछ।
प्राकृतिक कारणहरू
गुर्दाको समस्या वा युरिक एसिडको निस्कनामा समस्याले यसको स्तर बढ्न सक्छ।
चिनी र प्रशोधित खाद्य पदार्थहरू
अत्यधिक चिनी र प्रशोधित खाद्य पदार्थहरू पनि युरिक एसिडको उत्पादनमा योगदान पुर्याउँछन्।
युरिक एसिड कम गर्ने उपायहरू:
सन्तुलित आहार
प्यूरीन कम भएको खाद्य पदार्थहरू (फल, सागसब्जी, सम्पूर्ण अन्न) खाउनुहोस्।
मांसाहार र माछाको सेवनलाई सीमित गर्नुहोस्।
पानी पिउने
धेरै पानी पिउनु युरिक एसिडलाई मूत्रमार्फत शरीरबाट बाहिर निकाल्न मद्दत पुर्याउँछ। दैनिक ८–१० गिलास पानी पिउनुहोस्।
अल्कोहल सीमित गर्नुहोस्
मदिरा र बियरको सेवन कम गर्नुहोस्, विशेष गरी बियरले युरिक एसिडको स्तर बढाउँछ।
तौल घटाउनुहोस्
स्वस्थ तौल कायम राख्नका लागि व्यायाम र सही आहारलाई प्राथमिकता दिनुहोस्।
सोडियम र चिनीको सेवन घटाउनुहोस्
प्रशोधित खाद्य पदार्थ र चिनीको सेवन कम गर्नुहोस्, जसले युरिक एसिडलाई बढाउँछ।
औषधिको प्रयोग
यदि युरिक एसिडको स्तर अत्यधिक बढेको छ भने, डाक्टरको सल्लाह अनुसार दवाईहरू लिनु आवश्यक हुन सक्छ।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया