काठमाडौँ। मोटोपन घटाउन फाइबर र प्रोटिनयुक्त खाना धेरै खानुपर्छ। हरियो सागसब्जी, साबुत अन्न, फलफूल (स्याउ, अम्बा), चना, दाल, अण्डा, तोफु जस्ता पोषक खानेकुरा उपयुक्त छन्।
यिनीहरूले पेट छिटो भरिन्छ, भोक कम लाग्छ र बोसो कम गर्न सहयोग गर्छन्। प्रशोधित खाना, चिल्लो, चिनी कम प्रयोग गर्नु जरूरी छ। दिनभरि प्रशस्त पानी पिउनु, हरियो चिया वा सुप सेवन गर्नु पनि उपयोगी हुन्छ। कम क्यालोरी र उच्च पोषकतत्त्व भएका खानेकुरा छनोट गर्दा मोटोपन घटाउन सजिलो हुन्छ। सन्तुलित आहार र नियमित कसरत मिलेर असरदार हुन्छ।
१. फाइबरयुक्त खाना
फाइबर पेट भरिएको अनुभूति दिलाउँछ, जसले गर्दा धेरै नखाई पनि सन्तुष्टि मिल्छ।
धेरै खाने फाइबरयुक्त खानेकुरा:
हरियो सागसब्जी (पालुंगा, मोतो, तोरीको साग)
फलफूल (स्याउ, नासपाती, केरा – कम परिमाणमा)
साबुत अन्न (ब्राउन राइस, जौँ, फर्सीको दाना, चनाको पीठो)
फाइदा: खाना कम खाइन्छ, पेट चाँडो भरिन्छ, पाचन सुधारिन्छ।
२. प्रोटिनयुक्त खाना
प्रोटिनले मांशपेशी बनाउँछ र बोसो घटाउँछ।
धेरै खाने प्रोटिनयुक्त खानेकुरा:
अण्डा (उबालेको, नराम्रो तेलमा नपकाएको)
दाल, चना, भटमास
कुखुराको मासु (छाला नहटाई पकाउनु हुँदैन)
तोफु, पनिर (कम मात्रामा)
फाइदा: मोटोपन घटाउँदा मांशपेशी सुरक्षित रहन्छ, तौल सन्तुलनमा रहन्छ।
३. पानी र तरल पदार्थ
धेरै पानी पिउनु शरीरबाट विषाक्त पदार्थ निकाल्न र भोक कम गर्न मद्दत गर्छ।
दिनमा कम्तिमा २.५–३ लिटर पानी
सुप (सागपातको सुप), नरिवल पानी
४. फलफूल
फलफूलमा प्राकृतिक चिनी हुन्छ, तर फाइबर, भिटामिन, एन्टिअक्सिडेन्ट पनि भरपूर हुन्छ।
स्याउ, अम्बा, सुन्तला, किवी जस्ता लो-क्यालोरी फल बढी उपयुक्त
नखानुपर्ने फल: धेरै पक्किएको केरा, आँप, अंगुर — यिनमा चिनी बढी हुन्छ।
५. कफी वा हरियो चिया
हरियो चियामा एन्टिअक्सिडेन्ट हुन्छ जुन बोसो जलाउने प्रक्रियामा सहयोगी हुन्छ।
कफी क्याफिनयुक्त हुँदा अलिकति बोसो घटाउन मद्दत गर्छ, तर चिनी र क्रीम नहाले हुन्छ।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया