काठमाडौँ। भेन्टा खादा हाम्रो स्वास्थ्यमा फाइदा हुने गर्दा छ । तर भाण्टाको सेवनले चिलाउने होइन यसमा भएको बहुगुणी पोषणले शरीरलाई अत्यन्त धेरै फाइदा पुर्याउँछ ।
तसर्थ भाण्टा खादाँ शरीरमा निकै धेरै फाइदा मिल्दछ । हाम्रो नेपाली समाजमा भण्टाभन्दा समन्य तय सबैलाई मन पर्ने तरकारीको रुपमा लिईन्छ । भण्टा तरकारी मात्र नभई स्वास्थ्यको लागि पनि निकै फाइदा जनक रहेको बिज्ञहरुको भनाइ छ । भेन्टा खादाँ शरीरमा निकै धेरै फाइदा मिल्दछ ।
१. पाचन प्रणाली सुधार गर्छ
भेन्टामा फाइबरको मात्रा उच्च हुन्छ, जसले पाचन प्रणालीलाई स्वस्थ राख्छ र कब्जियतबाट राहत दिन्छ।
२. मधुमेह नियन्त्रण गर्न सहयोगी
यसमा रहेको कम ग्लाइसेमिक इंडेक्सले रगतमा चिनीको मात्रा सन्तुलित राख्न मद्दत गर्छ।
३. तौल घटाउन मद्दत गर्छ
फाइबरले लामो समयसम्म भोक लाग्नबाट जोगाउँछ, जसले वजन नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ।
४. मुटु स्वस्थ राख्छ
यसमा रहेको पोटासियम र एन्टिअक्सिडेन्टले रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ र मुटुको स्वास्थ्य सुधार गर्छ।
५. छालालाई चम्किलो बनाउँछ
भेन्टामा भएको भिटामिन C र एन्टिअक्सिडेन्टले छालाको चमक बढाउँछ र उमेरको प्रभाव कम गर्छ।
६. रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ
यसमा रहेको भिटामिन C, A, र अन्य पोषक तत्वले शरीरको रोग प्रतिरोधी प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ।
७. हड्डी मजबुत बनाउँछ
यसमा भएको क्याल्सियम, म्याग्नेसियम, र फस्फोरसले हड्डीको मजबूतीमा मद्दत गर्छ।
८. रक्तसञ्चार सुधार गर्छ
भेन्टामा भएको फलामको मात्रा रक्तसञ्चार सुधार गर्न मद्दत गर्छ र एनेमिया कम गर्न सहयोग गर्छ।
९. मस्तिष्कको क्षमता बढाउँछ
यसका पोषक तत्वहरूले मस्तिष्कको स्मरणशक्ति सुधार गर्छन् र मानसिक स्वास्थ्यलाई राम्रो राख्छन्।
१०. क्यान्सर विरुद्ध प्रभावकारी
यसमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्टहरूले शरीरमा रहेका हानिकारक तत्वलाई नष्ट गर्न मद्दत गर्छ, जसले क्यान्सरको जोखिम कम गर्छ।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया