चिनी होस् वा मह, जान्नुहोस् दूधमा के मिसाएर पिउनु उचित हुन्छ ?

काठमाडौँ – दूधमा चिनी मिसाएर पिउनको लागि कुन राम्रो: यी दुई मध्ये कुन दूधमा मिसाएर पिउनु राम्रो हुन्छ । स्वास्थ्यको दृष्टिकोणले यी दुईमध्ये कुन राम्रो छ जानाैं ।

नेपाल भन्दा भारत विश्वमा दूध उत्पादनमा पहिलो स्थानमा छ। विश्वको कुल दूध उत्पादनमा भारतले २४.६४ प्रतिशत योगदान पुर्‍याउँछ। यति मात्र होइन, भारत यसको खपतमा पनि धेरै देशहरू भन्दा अगाडि छ। दूध चिया र कफीको रूपमा पनि प्रयोग गरिन्छ।

दूध पिउनु स्वास्थ्यको लागि पनि धेरै फाइदाजनक छ। तर सामान्य दूध पिउनु अनौठो लाग्छ, त्यसैले मानिसहरूले यसलाई गुलियो पारेर पिउने गर्छन्। सामान्यतया मानिसहरूले यसमा चिनी थप्छन्। अथवा कसैले गुड़सँग दूध पिउँछ।

तर धेरै मानिसहरूले दूधमा चिनी र गुड मात्र नभई मह पनि मिसाएर सेवन गर्छन्। महको सेवन आफैंमा धेरै फाइदाजनक छ। यस्तो अवस्थामा मानिसहरूको मनमा प्रश्नहरू उठ्छन्।

के दूधमा चिनी वा मह मिसाएर पिउनु ठीक हो ?

वास्तवमा, यदि तपाईंले स्वास्थ्यको दृष्टिकोणबाट हेर्नुभयो भने, चिनीको सट्टा मह मिसाइएको दूध पिउनु राम्रो हुन्छ। र यसले तपाईंको स्वास्थ्यमा कुनै नराम्रो असर पार्दैन। किनभने चिनी एक प्राकृतिक गुलियो पदार्थ हो। त्यसैले यसको कुनै साइड इफेक्ट हुँदैन।

चिनीमा धेरै क्यालोरी हुन्छ। र यसमा कुनै पनि पोषक तत्व हुँदैन। यसका साथै, चिनीले तपाईंको पाचन प्रणालीलाई पनि असर गर्छ र मोटोपना र मधुमेह जस्ता रोगहरूलाई निम्तो दिन्छ। यदि हामी महको बारेमा कुरा गर्छौं भने, यसले तपाईंको पाचन प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ र पाचनमा मद्दत गर्छ।

दूधमा मह मिसाएर पिउँदा तौल घटाउन मद्दत गर्छ। महमा एन्टिअक्सिडेन्ट गुण हुन्छ। जसले शरीरको तौल नियन्त्रण गर्छ। यसका साथै यसले तपाईंको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता पनि बढाउँछ। चिनी प्रयोग गरेर तपाईंले यी सबै फाइदाहरू प्राप्त गर्नुहुन्न।

यदि तपाईं दूधमा मह मिसाएर सेवन गर्दै हुनुहुन्छ भने हामी तपाईंलाई बताउँछौं। त्यसैले धेरै तातो दूधमा मह मिसाउनु हुँदैन। यसले महको पोषक तत्व नष्ट गर्छ। सधैं मनतातो दूधमा मह मिसाएर दूध सेवन गर्नुहोस्। तर यदि तपाईंलाई मधुमेह जस्तो कुनै समस्या छ भने मह र चिनी दुवैबाट टाढा रहनुहोस्।