काठमाडौँ – व्यस्त जीवन, कामको चाप, अस्वस्थकर खानपान र खराब जीवनशैलीका कारण स्वास्थ्यमा नराम्रो असर पर्छ। उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप) बाट पीडित बिरामीको संख्या निरन्तर बढिरहेको विज्ञहरू बताउँछन्।
खराब जीवनशैली र असंतुलित आहारका कारण उच्च रक्तचापको समस्या तीव्र गतिमा बढिरहेको छ। यस्तो अवस्थामा उच्च रक्तचाप भएका व्यक्तिहरूले आफ्नो खानपानमा विशेष ध्यान दिनुपर्छ। यदि खानपानमा ध्यान दिइएन भने, यसले धेरै रोगहरू निम्त्याउन सक्छ। जसमा मुटु सम्बन्धी समस्या, मिर्गौला सम्बन्धी रोग र पक्षाघातको जोखिम बढ्छ।
हामी सबैलाई थाहा छ उच्च रक्तचाप भएका व्यक्तिहरू प्रायः औषधिमा निर्भर हुन्छन्, तर यसलाई राम्रो जीवनशैली र उचित आहारले पनि नियन्त्रण गर्न सकिन्छ। यस्तो अवस्थामा बिरामीहरूले के खाने र के नखाने भन्ने कुरा जान्नु धेरै महत्त्वपूर्ण छ।
उच्च रक्तचापका बिरामीहरूले गल्तीले पनि केही खानेकुरा खानु हुँदैन भनी विज्ञहरू बताउँछन्। यदि मानिसहरूले नखाने कुराहरू खाए भने रक्तचापको समस्या बढ्न सक्छ।
उच्च रक्तचापका बिरामीहरूले के खाने, कस्ता खानेकुरा खानु हुँदैन ?
प्रशोधित खाना
उच्च रक्तचापका बिरामीहरूले प्रशोधित खाद्य पदार्थहरूबाट टाढा रहनुपर्छ। बजारमा पाइने चिप्स, नमकीन र प्याकेज गरिएका खाजा खाँदा उच्च रक्तचापको जोखिम बढ्न सक्छ, किनभने यसमा सोडियमको मात्रा बढी हुन्छ। सोडियमको कारणले गर्दा रक्तचाप छिटो बढ्छ। उच्च रक्तचापका बिरामीहरूले कोल्ड ड्रिंक्स र इनर्जी ड्रिंक्स पिउनु हुँदैन।
अत्यधिक नुनको सेवन
उच्च रक्तचापका बिरामीहरूले धेरै नुन खानु हुँदैन। उच्च रक्तचाप भएका व्यक्तिहरूको लागि नुन खतरनाक हुन्छ। नुनमा सोडियमको मात्रा धेरै हुन्छ, जसले रक्तचाप छिटो बढाउँछ। त्यसैले, बिरामीहरूले पर्याप्त नुन सेवन गर्नुपर्छ र अत्यधिक नुनबाट बच्नुपर्छ।
चिनी वा मिठाई
उच्च रक्तचाप भएका व्यक्तिहरूले गुलियो खाना खानु हुँदैन। गुलियो पदार्थका कारण चिनीको मात्रा छिटो बढ्छ। यसले तपाईंको तौल बढाउँछ र मुटुमा बढी दबाब दिन्छ।
चिया कफी
चिया र कफीमा क्याफिन ठूलो मात्रामा पाइन्छ। क्याफिनले रक्तचाप बढाउँछ। त्यसैले, दिनमा २ कप चिया वा १ कप कफी पिउनुहोस्। योभन्दा बढी सेवन गरेमा जोखिम बढ्छ।
उच्च रक्तचापमा के खाने ?
वर्तमान समयमा, खराब जीवनशैली र गलत खानपानका कारण रक्तचापको समस्या तीव्र गतिमा बढिरहेको छ। विशेष गरी युवाहरू रक्तचाप लगायत धेरै समस्याबाट प्रभावित छन्। किनभने युवाहरूको जीवनशैली पूर्ण रूपमा बिग्रँदै गएको छ। यस कारणले गर्दा तिनीहरू यो रोगको सिकार हुन्छन्।
यस्तो अवस्थामा, उच्च रक्तचापका बिरामीहरूले आफ्नो रक्तचाप (रक्तचाप) नियन्त्रणमा राख्न राम्रो आहार लिनुपर्छ। ब्रिटिश हार्ट फाउन्डेसनका अनुसार उच्च रक्तचापका बिरामीहरूले ताजा फलफूल, हरियो तरकारी, सागसब्जी खानुपर्छ। साथै, पर्याप्त मात्रामा भिटामिन, खनिज र फाइबर भएको खाना खानुपर्छ।
फलफूल र तरकारीहरू: उच्च रक्तचाप भएका व्यक्तिहरूले ताजा फलफूल खानुपर्छ। सुन्तला, तरबुजा, केरा, मेवा जस्ता फलफूलमा पोटासियम प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ, जसले रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ। साथै, पालुङ्गो, सलाद जस्ता हरियो तरकारी र ब्रोकाउली, गाजर र सिमी जस्ता तरकारीहरूमा प्रशस्त मात्रामा खनिजहरू हुन्छन्, जसले रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ। त्यसैले, यी बिरामीहरूले ताजा फलफूल, सागसब्जी र तरकारीहरू प्रशस्त मात्रामा सेवन गर्नुपर्छ।
अनाज: रक्तचापका बिरामीहरूले अनाज खानुपर्छ। ओट्स, ब्राउन राइस, बदाम, ओट्स, दाल र अन्य सम्पूर्ण अन्नहरूमा पर्याप्त मात्रामा फाइबर हुन्छ। फाइबरले रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ, जसले गर्दा मुटु सम्बन्धी समस्याहरूको जोखिम कम हुन्छ।
बदाम: उच्च रक्तचापका बिरामीहरूले पनि आफ्नो खानामा बदाम समावेश गर्नुपर्छ। ओखर, बदाम, अलसीको बीउ आदि जस्ता बदामहरूमा ओमेगा-३ फ्याटी एसिड प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ, बीउमा पाइने स्वस्थ बोसोले मुटुको स्वास्थ्य सुधार गर्न मद्दत गर्छ।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया