के चियामा ल्वाङ र कालो मरिच मिसाउँदा शरीरलाई साँच्चै न्यानो राख्छ ?

काठमाडौँ – आयुर्वेदिक औषधि प्रणाली लामो समयदेखि हाम्रो भान्सामा पाइने विभिन्न मसलाहरूको औषधीय गुणहरूमा आधारित छ। यस मध्ये एक ल्वाङ र कालो मरिच पनि हाे, यसको चिया पिउनुका शरीरलाई फाइदा हुने गर्छ ।

घरकाे भान्सामा विशेष मसलाको लागि विश्वभर प्रयाेग गरिन्छ। यी मसलाहरू धेरै गुणहरूले भरिपूर्ण छन्, जसले खानाको स्वाद मात्र बढाउँदैन तर धेरै स्वास्थ्य लाभहरू पनि प्रदान गर्दछ। भान्सामा हरेक मसलाको आफ्नै विशेष महत्त्व छ। यसको प्रयोगले तपाईंले सानातिना रोगहरूबाट पनि पक्कै राहत पाउन सक्नुहुन्छ।

बिहान सबेरै जुस पिउनु उचित हुन्छ तर भारतमा मानिसहरूले आफ्नो दिन चियाबाट सुरु गर्छन्। तपाईंलाई थाहा पाउँदा अचम्म लाग्नेछ कि संसारमा सबैभन्दा धेरै प्रयोग हुने मसला कालो मरिच हो।

कालो मरिच कुनै वरदानभन्दा कम छैन। स्वास्थ्यको दृष्टिकोणले पनि यो राम्रो विकल्प हो। भारतमा, मानिसहरूले खोकी, चिसो र सानातिना रोगहरूको लागि कालो मरिच प्रयोग गर्छन्।

कालो मरिच मिसाएर चिया पिउनुका फाइदाहरू

कालो मरिचमा प्रशस्त मात्रामा एन्टिअक्सिडेन्ट हुन्छ। जसले छालालाई फ्री रेडिकलबाट बचाउँछ।
कालो मरिचमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुण पनि हुन्छ। जसले शरीरमा भएको सूजनलाई निको पार्छ।
यो खाँदा वा पिउँदा रगतमा चिनीको मात्रा पनि नियन्त्रणमा रहन्छ।
यो कोलेस्ट्रोल घटाउन धेरै फाइदाजनक छ।
कालो मरिचले दुखाइ कम गर्ने औषधिको काम गर्छ।
यदि तपाईं तौल घटाउने सोचमा हुनुहुन्छ वा क्यालोरी जलाउने निर्णय गर्नुभएको छ भने कालो मरिच उत्तम विकल्प हो। किनभने यसले मेटाबोलिज्म बढाउँछ।
कालो मरिचको चियाले तपाईंको मुड स्विङलाई पनि नियन्त्रण गर्छ।
कालो मरिचको चिया पिउनाले दिमाग शान्त रहन्छ।

कालो मरिच र ल्वाङको चिया कसरी बनाउने ?

सबैभन्दा पहिले, एक कप पानी लिनुहोस् र ग्यासमा राम्रोसँग उमाल्नुहोस्। त्यसपछि त्यो पानीमा कुचिएको कालो मरिच र अदुवा हाल्नुहोस्। अदुवा र कालो मरिच ३-५ मिनेटसम्म राम्ररी उमालेपछि त्यसलाई छानेर कपमा राख्नुहोस्। त्यसपछि त्यसमा कागती र मह मिसाउनुहोस्। अब तपाईंको स्वस्थ र स्वादिष्ट चिया तयार छ।

कालो मरिच र ल्वाङ चियाको हानिकारक प्रभाव

मानौं तपाईंले दिनभरि २-४ कप चिया पिउनुहुन्छ। अनि यदि तपाईंलाई कालो मरिच हालेर चिया पिउने बानी छ भने, यसले तपाईंको पेटमा जलन गराउन सक्छ। र यो तपाईंको पेटको लागि धेरै खतरनाक साबित हुन सक्छ।

कालो मरिच आँखाको सम्पर्कमा आएमा जलन हुन सक्छ।

गर्भवती महिला वा आफ्नो बच्चालाई स्तनपान गराउने महिलाले कालो मरिच खानु हुँदैन।

समग्रमा, कालो मरिचका धेरै फाइदाहरू छन् तर यसका बेफाइदाहरू पनि छन्। त्यसैले, जब तपाईं कालो मरिच खानुहुन्छ, तपाईंले यसलाई कति मात्रामा खाइरहनुभएको छ भन्ने कुरामा ध्यान दिनुहोस्।