मुटु र राम्रो निन्द्राका लागि कस्तो खानपान गर्नुपर्छ ?

काठमाडौँ – आकस्मिक मृत्युले हामीलाई अक्सर स्तब्ध बनाउँछ। पछिल्लाे समय हृदयघातको डरलाग्दो प्रकोप देखिएको छ । यसबाट एकपछि अर्को गर्दै धेरै हामीले आफन्तहरु गुमाउनु परेको छ ।

पछिल्लो समयमा हृदयाघातका कारण मृत्यु हुनेको संख्यामा उल्लेख्य वृद्धि भएको छ । प्रतिवेदन अनुसार सन् २०२२ मा मात्रै हृदयघातका कारण मृत्यु हुनेको संख्या १२ प्रतिशतले बढेको छ ।

के तपाईलाई थाहा छ गलत खाने बानीले तपाईको निन्द्रा पनि बिगार्न सक्छ, जसले हृदयाघातको जोखिम बढाउँछ । आखिर, कुन फलफूल र तरकारीहरू तपाईंको हृदयको लागि सबैभन्दा लाभदायक छन् जानाैं ।

कुन खानेकुराले हृदयाघातको जोखिम बढाउँछ ?
अहिले हृदयाघात सामान्य बन्दै गएको छ । केहि खानेकुराहरु तपाईको मुटुको लागि राम्रो हुँदैन र हृदयघातको जोखिम बढाउन सक्छ, यीबाट बच्नुपर्छ ।

ट्रान्स फ्याट र स्याचुरेटेड फ्याट भएका खानेकुराहरू, जस्तै डिप फ्राइड वस्तुहरू, प्रशोधित खाजाहरू, प्याकेज गरिएका कुकीहरू र केकहरूले हृदयघातको जोखिम बढाउँछन्। यसले खराब कोलेस्ट्रोलको स्तर बढाउन सक्छ, जसले धमनीहरू अवरुद्ध गर्न सक्छ।

धेरै चिनीको सेवनले रक्तचाप बढ्छ र मोटोपन पनि निम्त्याउँछ। यसले मुटुमा थप दबाब दिन्छ। धेरै नुन खाँदा रक्तचाप बढ्नुका साथै मुटुको समस्या निम्त्याउन सक्छ ।

प्रशोधित मासु, रातो मासु र फुल फ्याट डेयरी उत्पादनहरू सन्तुलित मात्रामा सेवन गर्नुपर्छ। यसको सट्टा, ओमेगा-3 युक्त चीजहरू जस्तै फ्याटी माछा, नट र एभोकाडो खानुपर्छ।

साथै, गहुँ, ब्राउन राइस, ओट्स जस्ता सम्पूर्ण अन्न पनि समावेश गर्न सकिन्छ। ताजा फलफूल र तरकारी स्वास्थ्यका लागि पनि फाइदाजनक हुन्छ । यी खानेकुराले मुटुलाई स्वस्थ राख्न र हृदयघातको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्छ।

कुन फलफूल र तरकारी मुटुको लागि धेरै फाइदाजनक छन् ?
आफ्नो मुटुलाई बलियो बनाउनको लागि आफ्नो थालमा केही फलफूल र तरकारी समावेश गर्नुपर्ने पर्छ । हरियो पातदार तरकारी जस्तै पालक, काउली र ब्रोकाउली मुटुको लागि धेरै राम्रो हुन्छ।

कालोबेरी, सुन्तला, स्याउ र अनार जस्ता फलफूलले पनि मुटुलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ । टमाटरमा लाइकोपीन नामक तत्व हुन्छ जुन मुटुका लागि फाइदाजनक हुन्छ । मीठो आलुमा पोटासियम र फाइबर हुन्छ जसले मुटुलाई बलियो बनाउँछ।

यी सबै फलफूल र तरकारीमा फाइबर, भिटामिन र मिनरल्स प्रचुर मात्रामा पाइन्छ, जसले रक्तचाप र कोलेस्ट्रोललाई नियन्त्रणमा राख्छ र मुटु रोगबाट बचाउँछ।

के शाकाहारी खाना मुटुका लागि बढी फाइदाजनक हुन्छ ?
शाकाहारी खानामा मासु हुँदैन, जसका कारण यसमा कम संतृप्त बोसो र कोलेस्ट्रोल हुन्छ। यसबाहेक यसमा फाइबर, एन्टिअक्सिडेन्ट र आवश्यक पोषक तत्व पाइन्छ, जसले मुटुलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ।

फलफूल, तरकारी, दाल र अनाजले रक्तचाप नियन्त्रणमा राख्न मद्दत गर्छ। शाकाहारी खानाले रगतमा खराब कोलेस्ट्रोल कम गर्छ, जसले हृदयघातको जोखिम कम गर्छ। शाकाहारी खानामा पाइने पोषक तत्वले मुटुको मांसपेशीलाई मजबुत बनाउँछ र यसको कार्यप्रणालीमा सुधार गर्छ।

तपाईंले प्याकेज गरिएको शाकाहारी खाजा र भुटेको खानाबाट जोगिनु पर्छ किनभने यसमा अस्वस्थ बोसो पनि हुन सक्छ। तर, शाकाहारी खानामा भिटामिन बी १२, आइरन र ओमेगा ३ फ्याटी एसिडको कमी हुन सक्छ। तसर्थ, यी पोषक तत्वहरू अन्य स्रोतहरूबाट प्राप्त गर्न महत्त्वपूर्ण छ।

राम्रो निद्राको लागि कुन पोषक तत्व आवश्यक छ?
यदि तपाईं रातमा सुत्न सक्नुहुन्न वा तपाईंको निद्रा बारम्बार बाधा पुग्छ भने, यो सम्भव छ कि तपाईंको आहारमा केही आवश्यक पोषक तत्वहरूको कमी छ। राम्रो निद्राको लागि यी पोषक तत्वहरू धेरै महत्त्वपूर्ण छन्:
म्याग्नेसियम: यसले मांसपेशीहरूलाई आराम दिन्छ र तनाव कम गर्छ, तपाईंलाई राम्रो निद्रा दिन्छ।
क्याल्सियम: यसले मस्तिष्कलाई मेलाटोनिन उत्पादन गर्न ट्रिप्टोफान प्रयोग गर्न मद्दत गर्दछ। मेलाटोनिन एक हर्मोन हो जसले निद्रालाई नियन्त्रण गर्छ।
भिटामिन डी: यसले तपाईंको निद्रा र ब्यूँझने चक्रलाई नियमित गर्छ।
सेरोटोनिनले तपाईंलाई आराम दिन्छ र तपाईंलाई राम्रो निद्रामा मद्दत गर्दछ। ट्रिप्टोफान टर्की, केरा र दूध जस्ता चीजहरूमा पाइन्छ।

आफ्नो आहारमा यी पोषक तत्वहरू कसरी समावेश गर्ने ?

म्याग्नेसियम: हरियो पातदार तरकारी, नट र बीउ
क्याल्सियम: दूध, दही, चीज
भिटामिन डी: घाम, माछा, अण्डा
केरा, दूध, नट

सुत्नुअघि के के खाने र के नगर्ने ?
सुत्नुअघि धेरै भुटेको, मसलादार वा भारी खानेकुरा खानु हुँदैन । यसले पेट दुख्न सक्छ र तपाईं सुत्न सक्नुहुन्न। चिया, कफी, मदिरा र मीठो चिजको सेवन गर्नुहुँदैन किनकि यसले तपाईको निन्द्रा बिगार्न सक्छ । बरु, सुत्नु अघि हल्का खाना खानुहोस्। जस्तै: केरा, तातो दूध। यी चीजहरूले तपाईंलाई आराम दिन्छ र तपाईंलाई राम्रो निद्रामा मद्दत गर्दछ।