काठमाडौँ – काउलीमा पोषक तत्व पाइन्छ जसले शरीरलाई स्वस्थ बनाउन मद्दत गर्छ । काउली धेरै गुणले भरिपूर्ण हुन्छ । यसमा भिटामिन सी, भिटामिन ए र भिटामिन बी जस्ता पोषक तत्व पाइन्छ ।
आजकल बजारमा हरियो ताजा काउली पाइन्छ । काउलीमा धेरै भिटामिन र पोषक तत्व पाइन्छ जुन स्वास्थ्यका लागि निकै फाइदाजनक हुन्छ । काउलीमा पोषक तत्व पाइन्छ जसले शरीरलाई स्वस्थ बनाउन मद्दत गर्छ । काउली धेरै गुणले भरिपूर्ण हुन्छ भन्ने थाहा पाउँदा तपाईलाई छक्क पर्नुहुनेछ ।
यसमा भिटामिन सी, भिटामिन ए र भिटामिन बी जस्ता पोषक तत्व पाइन्छ । जुन शरीरका लागि निकै फाइदाजनक हुन्छ । तर, काउली दैनिक खाँदा कतिपयलाई धेरै समस्या हुन सक्छ । त्यसैले डाक्टरहरूले केही मानिसहरूलाई काउली खान निषेध गर्छन्। कोही मानिसले काउली खाँदा पेट फुल्ने, ग्यास र एसिडिटीजस्ता समस्या हुन थाल्छ ।
फूलगोभी यी व्यक्तिहरूको लागि हानिकारक छ
ग्यास र पेट फुल्ने समस्या – खाने बानीका कारण बारम्बार ग्यास र एसिडिटीको समस्या हुनेहरूले काउलीको सेवन कम गर्नुपर्छ । काउलीमा कार्बोहाइड्रेट हुन्छ, जसले पाचन समस्या बढाउन सक्छ। काउलीको तरकारी वा पराठा खाएपछि ग्यास र पेट फुल्ने समस्या हुन सक्छ । त्यसैले काउलीको सेवन नगर्नुहोस् ।
थाइराइडको समस्यामा काउली नखानुहोस्– थाइराइडको समस्या छ भने काउली नखानुहोस् । यसले तपाईको समस्या बढाउन सक्छ। काउली खाँदा थाइरोइड ग्रन्थीको आयोडिन प्रयोग गर्ने क्षमता कम हुन्छ। यसले समस्या निम्त्याउन सक्छ। फूलगोभीले विशेष गरी T3 र T4 हार्मोनको स्तरलाई असर गर्न सक्छ। त्यसैले थाइराइडका बिरामीले काउलीको सेवन कम गर्नुपर्छ ।
पत्थरी भएमा काउली नखानुहोस् – पत्थरी भए पनि काउलीको सेवन गर्नुहुँदैन । यो हानिकारक हुन सक्छ। खासगरी पित्तथैली र मिर्गौलामा पत्थरी भएमा काउली खानबाट जोगिनुपर्छ । काउलीमा क्याल्सियम पाइन्छ जसले पत्थरीको समस्या बढाउन सक्छ ।
रगत जम्ने समस्या भएमा – यदि तपाईलाई रगत जम्ने समस्या छ भने काउलीको सेवन गर्नु हुँदैन । काउलीमा पोटासियमको मात्रा धेरै हुन्छ जसले शरीरमा रगतलाई गाढा बनाउँछ । तसर्थ, काउलीको सेवन सीमित गर्नुहोस् वा यसलाई कहिल्यै नखानुहोस्।
गर्भावस्थामा काउली नखानुहोस् – गर्भावस्थामा पनि काउफ्लावरको सेवन नगर्नुपर्छ । यसले धेरै प्रकारका समस्या निम्त्याउन सक्छ। विशेषगरी गर्भावस्थामा यसले ग्यास, एसिडिटी र अपच जस्ता समस्या निम्त्याउन सक्छ। त्यसैले फूलगोभीबाट बच्न महत्त्वपूर्ण छ।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया