कफी कहिले पिउनु हुँदैन, एक चुस्की पनि ‘विष’ बन्न सक्छ

काठमाडौँ – बेलायतमा गरिएको एक अध्ययन अनुसार यदि कफीको मात्रा कम मात्रामा पिउने हो भने करिब १० वर्षसम्म मृत्युको जोखिम कम गर्न सकिन्छ । यसले मूडलाई पनि ताजा बनाउँछ।

स्वास्थ्य विज्ञहरुका अनुसार कफीले थकान कम गर्न फाइदाजनक हुन्छ तर ५ प्रकारका रोग लागेमा यसबाट बच्नु राम्रो हुन्छ । यी स्वास्थ्य अवस्थाहरूमा कफी खतरनाक हुन सक्छ।

धेरै मानिसहरू बिहान ऊर्जाको लागि एक कप कफीबाट आफ्नो दिनको सुरुवात गर्छन्। यसका धेरै फाइदा छन्। बेलायतमा गरिएको एक अध्ययन अनुसार यदि कफीको मात्रा कम मात्रामा पिउने हो भने करिब १० वर्षसम्म मृत्युको जोखिम कम गर्न सकिन्छ । यसले मूडलाई पनि ताजा बनाउँछ। तर, कफीका फाइदा मात्रै नभएर बेफाइदा पनि छन् ।

अष्ट्रेलियाका वैज्ञानिकहरुका अनुसार हरेक दिन ६ कप भन्दा बढी कफी पिउनाले मस्तिष्कमा प्रत्यक्ष असर पार्न सक्छ । यसका कारण डिमेन्सिया अर्थात स्मरणशक्ति गुम्ने खतरा ५८ प्रतिशतसम्म रहन्छ ।

तनाव पनि बढ्न सक्छ। स्वास्थ्य विज्ञहरुका अनुसार कफीले थकान कम गर्न फाइदाजनक हुन्छ तर ५ प्रकारका रोग लागेमा यसबाट बच्नु राम्रो हुन्छ । यी स्वास्थ्य अवस्थाहरूमा कफी खतरनाक हुन सक्छ।

तनाव र अनिद्रा: कफीमा क्याफिन पाइन्छ, जुन तनाव वा निद्राको समस्याबाट पीडित बिरामीहरूको लागि हानिकारक हुन सक्छ। क्याफिनले स्नायु प्रणालीलाई सक्रिय बनाउँछ र मुटुको धड्कनलाई गति दिन्छ। जसका कारण तनाव महसुस हुन सक्छ । सुत्नुअघि कफी पिउनाले निद्रा लाग्न सक्छ।

आइरनको कमीः शरीरमा आइरनको कमी छ भने भूलवश पनि कफी पिउनु हुँदैन । वास्तवमा, कफीले फलामको अवशोषणमा अवरोध निम्त्याउँछ। विशेष गरी जब यो खाना संग लिइन्छ। कफीमा पाइने ट्यानिनले आइरनसँग बाँध्छ र यसलाई शरीरले अवशोषित हुनबाट रोक्छ। यसले शरीरमा आइरनको कमी हुन सक्छ।

गर्भावस्थामा कफी नखानुहोस् : गर्भावस्थामा कफी नखानु राम्रो हुन्छ । वास्तवमा, यो अवधिमा क्याफिनबाट टाढा रहनुपर्छ, किनभने यसले बच्चाको वृद्धि र स्वास्थ्यलाई असर गर्न सक्छ। अनुसन्धानले गर्भावस्थाको समयमा अत्यधिक क्याफिनले समयभन्दा पहिले जन्मने, कम तौलको बच्चा जन्माउने र गर्भपतनको जोखिम बढाउने देखाएको छ।

विशेषज्ञहरु गर्भवती महिलाहरु लाई एक दिन २०० मिलीग्राम भन्दा बढी क्याफिन लिन को लागी सिफारिस गर्दछ। यसको मतलब एक सानो कप कफी मात्र पिउनुपर्छ।

उच्च रक्तचाप: क्याफिनले रक्तचापलाई उल्लेखनीय रूपमा बढाउन सक्छ किनभने यसले हृदय र रक्त नलीहरूमा दबाब बढाउँछ। यदि कसैलाई रक्तचापको समस्या छैन र धेरै कफी पिउनुहुन्छ भने उसको जोखिम बढ्न सक्छ।

एसिड रिफ्लक्स: यदि कसैलाई एसिड रिफ्लक्स वा ग्यास्ट्रोएसोफेजल रिफ्लक्स रोग छ र उसले कफी पिउनुहुन्छ भने उसको समस्या बढ्न सक्छ। वास्तवमा, कफीमा पाइने क्याफिन र एसिडले पेटमा एसिडको उत्पादन बढाएर मुटुमा जलन र रिफ्लक्स निम्त्याउन सक्छ। यसले छाती सुन्निने र दुख्ने जस्ता समस्या पनि निम्त्याउन सक्छ।