जाडो मौसममा अमलाको अचार सुपरफुड

काठमाडौँ – जाडो मौसममा अमलाको प्रयोग निकै फाइदाजनक हुन्छ । यो कपाल र छालाको लागि धेरै राम्रो। चिसो र प्रदूषणले हाम्रो पहिलेदेखि नै विद्यमान जीवनशैली समस्याहरू बढाउँछ।

जस्तै अत्याधिक कपाल झर्नु, समय अगावै कालो हुनु, र हाम्रो छालामा मुँहासे वा छिद्रहरू, र पेट समस्याहरू। चिसो तापक्रमले प्रायः हाम्रो पाचन प्रणालीको दक्षता घटाउँछ।

चिसो र प्रदूषणले हाम्रो पहिलेदेखि नै विद्यमान जीवनशैली समस्याहरू बढाउँछ। जस्तै अत्याधिक कपाल झर्नु, कपाल कालो हुनु, छालामा मुँहासे वा छिद्रहरू, र पेट सम्बन्धित समस्याहरू । यीसँग व्यवहार गर्न, धेरै मानिसहरू पूरक र औषधिहरूको सहारा लिन्छन्।

अमला भिटामिन सी एक शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट हो, जसले कोलाजेन उत्पादन बढाउन मद्दत गर्छ। जसका कारण छाला कसिलो हुन्छ, चाउरीपना कम हुन्छ र लोच बढ्छ। नमी कायम रहन्छ र छालाको सुख्खापन कम हुन्छ।

अमलामा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू पनि छन् जसले सूजन कम गर्न, मुँहासे, रातोपन वा जलन कम गर्न मद्दत गर्दछ। भिटामिन सी ले कालो धब्बा कम गर्न र छालाको टोन समान बनाउन पनि मद्दत गर्छ। अमलाको जुस कपाल फुल्ने र डन्डीफोरबाट जोगाउन निकै फाइदाजनक हुन्छ ।