मूलाको सेवन सलादको रूपमा धेरै गरिन्छ । यसको अचार बनाएर, तरकारी बनाएर पनि हामी खाने गर्छौ । यो फल्ने उपयुक्त समय जाडो महिनामा हो ।
जाडो मौसममा बजारमा हरियो पातयुक्त र जमिनमुनि फल्ने धेरै तरकारीहरू पाइन्छ । जाडोमा मूला प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ । प्रोटिन, क्याल्सियम, भिटामिन ए, बी, सी, आइरन, फाइबर, पोटासियम आदिले भरपुर मूलाको सेवनले पाचन प्रणालीलाई स्वस्थ राख्छ ।
मूलाले ग्याससम्बन्धी समस्यालाई हटाउँछ । तर, मूलालाई केही चिजसँग सेवन गर्नाले स्वास्थ्यमा पनि हानि पुर्याउन सक्छ । आज हामी मूलाको सेवन कुन –कुन खानेकुरासँग गर्नुहुँदैन भन्ने सन्दर्भमा जानकारी गराउँछौ ।
सुन्तला
मूलासँगै सुन्तला खानु पनि स्वास्थ्यका लागि हानिकारक हुन सक्छ । भनिन्छ यी दुईको मिलन तपाईँका लागि विषजस्तै हुन सक्छ । यसले पेट सम्बन्धी समस्या मात्र नभई अन्य स्वास्थ्य सम्बन्धी समस्या पनि निम्त्याउन सक्छ ।
काँक्रो
सामान्यतया मानिसहरूले सलादमा प्याज, टमाटर, मूला, काँक्रा आदि मिसाउँछन्। तर, मूला र काँक्राको संयोजन घातक पनि हुन सक्छ । यो किनभने काँक्रामा एस्कर्बेट हुन्छ, जसले भिटामिन सी अवशोषित गर्दछ । यी दुई सँगै नखानु राम्रो हो ।
चिया
मूला खाएपछि चिया कहिल्यै नपिउनुहोस् । यदि तपाईँले चिया पिउनुभएको छ र तुरुन्तै खाना खान बस्दा मूलाको सेवन गर्नुभयो भने त्यसो गर्नु धेरै खतरनाक हुन सक्छ । यसले तपाईँलाई कब्जियतको समस्या निम्त्याउँछ । साथै ग्यास हुनेछ । मूला र चिया दुवै प्रकृतिमा तातो हुनसाथै, दुवै एक अर्काको पूर्ण विपरीत छन्। यस्तो अवस्थामा यिनीहरूको एकसाथ सेवन घातक हुनसक्छ ।
दूध
यदि तपाईँले मूला खानुभएको छ भने तुरुन्तै दूध पिउने गल्ती नगर्नुहोस्।् । वास्तवमा, मूला खाँदा शरीरलाई गर्मी हुन्छ । यसलाई दूधसँग मिसाएर खाँदा हृदयाघात, एसिड रिफ्लक्स, पेट दुख्ने जस्ता समस्या हुन सक्छ । यी दुवै एक वा दुई घण्टाको अन्तरालमा सेवन गर्नु राम्रो हुन्छ ।
करेला
खानामा मानिसहरू प्रायः करेलाको तरकारी खान्छन् र जाडोमा मूला काटेर थालीमा राख्छन् । तर, करेला खाँदा, मूलाको सेवन हानिकारक हुन सक्छ । जुन स्वास्थ्यको लागि खतरनाक छ । वास्तवमा, यी दुवै चीजहरूमा पाइने केही प्राकृतिक पोषक तत्त्वहरूले एक अर्कासँग प्रतिक्रिया गर्न सक्छ र तपाईँको स्वास्थ्यमा नकारात्मक असर पार्न सक्छ । यसले श्वासप्रश्वास र मुटुसँग सम्बन्धित समस्या पनि निम्त्याउन सक्छ ।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया