काठमाडौँ – मसलादार खानेकुरा खाँदा स्वास्थ्यमा केही समस्या आउन सक्छ । मसलादार खानेकुरा खाँदा पेट दुख्ने, बान्ता हुने, पखाला लाग्ने र पाचन सम्बन्धी समस्या हुन सक्छ।
विशेष गरी ती व्यक्तिहरूको लागि जसलाई अक्सर पाचन समस्या हुन्छ। मसलादार खानेकुरा खाँदा टाउको दुख्ने, छाती दुख्ने र सास फेर्न गाह्रो हुने गर्छ । मसलादार खानेकुरा खाने बानी नहुने मानिसहरु । जस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्या भएकाहरू, वा जो आनुवंशिक रूपमा क्याप्साइसिनप्रति बढी संवेदनशील हुन्छन्।
प्रायः महिलाहरूले खाना पकाउँदा तेलको मात्रा बढाउँछन्, जसले गर्दा खाना स्वादिलो हुन्छ, तर त्यसो गर्नु धेरै खतरनाक हुन सक्छ। तेलमा उच्च मात्रामा लिपिड हुन्छ, जुन हाम्रो शरीरको लागि हानिकारक हुन सक्छ। धेरै तेलयुक्त खाना खाँदा हृदयाघातको जोखिम बढ्छ।
यसबाहेक मानिसमा पाचन प्रणालीको समस्या पनि देखिएको छ । अत्याधिक तेलको सेवनले पेट जल्ने, एसिडिटी, ग्यास, मोटोपना, उच्च रक्तचाप, मुटुरोग, कम उमेरमा कमजोरी हुने जस्ता समस्या निम्त्याउँछ । जानकारीका अनुसार बढी तेल र मसला खाँदा मधुमेह र क्यान्सरजस्ता रोगको जोखिम बढ्छ ।
धेरै तेल र मसलादार खाना खाँदा मानिस बिरामी हुन्छ । जसका कारण वान्ता हुने, पखाला लाग्ने, चक्कर लाग्ने जस्ता समस्या हुन थाल्छ । केहि सुझावहरू छन्, जसबाट तपाई आफुलाई स्वस्थ राख्न सक्नुहुन्छ। अत्याधिक तैलीय र मसलादार खानेकुरा आजबाटै खान बन्द गरौँ । बदलामा, तपाईंले सन्तुलित आहार खानुपर्छ। बाहिरको खानाको सट्टा घरमा पकाएको साधारण खाना खानुहोस्। यस बाहेक स्वस्थ तेल प्रयोग गर्नुहोस् र अधिक मसला प्रयोग गर्नुहोस्।
हिजोआज बालबालिकादेखि वृद्धसम्म सबैमा मसलादार खानेकुरा खाने क्रेज बढेको छ । तर के तपाईलाई थाहा छ कि धेरै तेल र मसलादार खाना खानु तपाईको स्वास्थ्यको लागि खतरनाक साबित हुन सक्छ? कहिलेकाहीँ मसालेदार खाना ठिक हुन्छ, तर दिनहुँ यस्तो खानेकुरा खानु स्वास्थ्यका लागि हानिकारक हुन्छ ।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया