मिठाईको तलतल किन लाग्छ, कसरी गर्ने व्यवस्थापन ?

धेरै मानिसहरु मिठाई खाने बहाना खोज्ने गर्छन् । चिनी तृष्णा एक सामान्य अवस्था हो जब एक व्यक्तिलाई मिठाई खाने इच्छा धेरै हुन्छ। यसलाई राम्रोसँग व्यवस्थापन गर्न आवश्यक छ, किनभने धेरै मात्रामा चिनीको सेवन स्वास्थ्यको लागि हानिकारक हुन सक्छ। यहाँ विभिन्न प्रकारका चिनीको लालसा र तिनीहरूलाई व्यवस्थापन गर्ने तरिकाहरू छन्।

चिनीको लालसाका प्रकारहरू
भावनात्मक चिनी तृष्णा
जब एक व्यक्तिलाई तनाव, उदासी वा खुशीको कारणले मिठाई खाने इच्छा महसुस हुन्छ। तनावपूर्ण दिन पछि चकलेट वा मिठाईको लालसा हुने गर्छ ।

शारीरिक चिनीको लालसा
जब शरीरले ऊर्जाको कमी महसुस गर्छ, यसले चिनीको लालसा गर्छ। जब तपाई धेरै थकित महसुस गर्नुहुन्छ, तपाईलाई ऊर्जा बढाउनको लागि केहि मीठो खाने जस्तो लाग्छ।

हर्मोनल चिनीको लालसा
महिनावारी वा गर्भावस्था जस्ता हार्मोनल परिवर्तनहरूले मिठाई खाने इच्छा बढाउँदा यस्तो हुन्छ। धेरै केटीहरूलाई महिनावारीको समयमा चकलेट वा मिठाई खाने तीव्र इच्छा हुन्छ।

पौष्टिक चिनी तृष्णा
यो तब हुन्छ जब शरीरमा केहि पोषक तत्वहरूको कमी हुन्छ र मिठाई खाने इच्छा बढ्छ। क्रोमियम वा म्याग्नेसियमको कमीले चिनीको लालसा बढाउन सक्छ।

चिनीको लालसा व्यवस्थापन गर्ने तरिकाहरू
फाइबर र प्रोटिनको मात्रा बढाउनुहोस्
आफ्नो आहारमा फाइबर र प्रोटिनयुक्त खानेकुराहरू समावेश गर्नुहोस्। यसले तपाईंको भोकलाई नियन्त्रण गर्छ र चिनीको लालसा कम गर्छ। चिया सीड, बदाम, अखरोट र अण्डा जस्ता खानेकुराहरू खानुहोस्।

थोरै अन्तरालमा खाना खानुहोस्
लामो समयसम्म भोकै बस्दा चिनीको लालसा बढ्न सक्छ, त्यसैले हरेक २ वा ३ घण्टामा थोरै पौष्टिक खाना खानुहोस्। यसका लागि फलफूल, दही वा मखना जस्ता हल्का खाजा खानुहोस्।

हाइड्रेटेड रहनुहोस्
शरीरमा पानीको कमीले पनि चिनीको लालसा निम्त्याउन सक्छ, त्यसैले दिनभर पर्याप्त मात्रामा पानी पिउनुहोस्। हरेक दिन कम्तिमा ८ देखि १० गिलास पानी पिउनुहोस्।

पर्याप्त निन्द्रा लिनुहोस्
पर्याप्त निद्रा नहुँदा चिनीको लालसा बढ्न सक्छ। त्यसैले दैनिक ७ वा ८ घण्टा राम्रो निद्रा लिनुहोस्। राम्रो निद्राको लागि सुत्नुअघि डिजिटल स्क्रिनको प्रयोग कम गर्नुहोस्।

तनाव कम गर्नुहोस्
तनाव पनि चिनीको लालसाको प्रमुख कारण हुन सक्छ। यसका लागि योग, ध्यान र गहिरो सास फेर्ने अभ्यास गर्नुहोस्। दैनिक कम्तिमा १५ देखि २० मिनेट ध्यान वा फोकस गर्ने गतिविधिहरू गर्नुहोस्।

चिनीको विकल्प प्रयोग गर्नुहोस्
जब तपाइँ मिठाईहरू चाहानुहुन्छ, फलफूल, मह, वा गुड़ जस्ता प्राकृतिक मिठाईहरूसँग चिनीलाई बदल्नुहोस्। मिठाईको सट्टा फल सलाद खानुहोस् वा मह मिसाएर ग्रीन टी पिउनुहोस्।

डार्क चकलेट खानुहोस्

चिनीको लालसालाई सन्तुलनमा राख्न डार्क चकलेटको सेवन गर्न सक्नुहुन्छ। यसमा कम चिनी हुन्छ र तपाईंको मीठो लालसा पूरा गर्न सक्छ। कम्तिमा ७०५ कोकोको साथ गाढा चकलेट उपभोग गर्नुहोस्।