काठमाडौँ – मधुमेह भएका मानिसहरू प्रायः आफ्नो आहारको बारेमा चिन्तित हुन्छन्। उनीहरुका लागि सन्तुलित आहार हुनु निकै जरुरी हुन्छ, यदि उनीहरुले त्यसो गरेनन् भने उनीहरुको समस्या बढ्न थाल्छ । बदामको दूध राम्रो कि नराम्रो यसलाई आहारमा समावेश गरे स्वास्थ्यमा कस्तो असर पर्छ भन्ने कुरा जानाैं ।
यदि हामी बदामको दूधको बारेमा कुरा गर्छौं भने, यो स्वाद मात्र होइन, यसले स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक गुणहरू पनि राख्छ। यदि हामीले यसको सेवन गर्छौं भने हाम्रो शरीरमा धेरै पोषक तत्वहरू यसबाट आपूर्ति हुन सक्छ।
पाचन प्रणालीको लागि राम्रो
बदामको दूध पाचन प्रणालीका लागि राम्रो मानिन्छ । दूधमा रहेको ल्याक्टोज पचाउन नसक्नेहरूका लागि बदामको दूध लाभदायक साबित हुन्छ। यसको साथमा, बादामको दूध पूर्णतया बिरुवामा आधारित छ, त्यसैले यसलाई शाकाहारीहरूका लागि पनि उपयुक्त मानिन्छ।
क्याल्सियम
बदामको दूधमा राम्रो मात्रामा क्याल्सियम पाइन्छ भने दैनिक क्याल्सियमको ३७ प्रतिशत आपूर्ति बदामको दूधमा हुने विश्वास गरिन्छ । यसका साथै यसमा भिटामिन डी पनि पाइन्छ जुन हाम्रो मांसपेशी र हड्डीका लागि राम्रो मानिन्छ।
तौल घटाउन मद्दत गर्छ
बदामको दूधमा क्याल्सियम र भिटामिन डी मात्र पाइँदैन, यसमा क्याल्सियमको मात्रा पनि कम हुने भएकाले यसलाई तौल घटाउन सहयोगी मानिन्छ । बदामको दूधमा अनस्याचुरेटेड फ्याट हुने भएकाले यो मुटुका लागि पनि उपयोगी साबित हुन्छ ।
मधुमेह रोगीको लागि लाभदायक
बदामको दूधमा भिटामिन ई र एन्टिअक्सिडेन्ट जस्ता तत्वहरू पाइन्छ, जसले गर्दा कोशिकाहरूलाई नोक्सान गर्ने फ्री रेडिकलबाट बच्न सकिन्छ। यसका साथसाथै हाम्रो इम्युनिटी बलियो हुन्छ जसले गर्दा हामी धेरै रोगबाट बच्न सक्छौं।
के बदामको दूध दैनिक उपभोग गर्न सकिन्छ ?
साधारण दुध भन्दा सुरक्षित हुने भएकाले हरेक दिन बदामको दूध पिउनु सुरक्षित हुन्छ । हल्का नटी स्वादको साथ हल्का दूध बनाउन बादामलाई पानीमा मिसाइन्छ। यदि तपाईलाई एलर्जी छ भने नट खानु अघि आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नुहोस्। बादामको दूध पनि बच्चाहरू वा साना बच्चाहरूका लागि राम्रो होइन, त्यसैले उनीहरूलाई डाक्टरको सल्लाह बिना केही पनि दिनु हुँदैन।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया