सुर्यमुखीको बीउ स्वास्थ्यको लागि यतिधेरै गुणकारी, आजैदेखि सेवन गर्नुहोस्

काठमाडौँ– सूर्यमुखी फूलको बीउमा एउटा पौष्टिक तत्व हुन्छ । जुन तपाईको आहारको लागि आवश्यक भिटामिन र माइनसँग जोड्न सकिन्छ । यसको नियमित सेवनले स्वास्थ्यमा धेरै फाइदा हुन्छ । यसको सेवन गर्दा धेरै भिटामिन र अन्य तत्वहरु पनि पाइन्छ ।

सूर्यमुखी फूलको बीउ खानुका फाइदाहरु
स्वस्थ्य हृदय
सूर्यमुखी फूलको बीउ खानाले फाइटोेस्टेरोल्स र हेल्दी फ्याट्स जस्तै मानोअनसैचुरेटेड र पोलीअनसैचुरेटेड फ्याट्स पाइन्छ । जुन कोलस्ट्रोलको स्तरलाई कम गर्नको लागि र हृदयलाई स्वस्थ राख्नको लागि सहयोग गर्छ ।

तौलको व्यवस्थापन
यसमा पानी र प्रोटिनको मात्रा धेरै हुन्छ । यसले भोेक कम गर्नको लागि मद्दत गर्छ । यसका साथै लामो समयसम्म पेटमा भरिएको महसूस गराउँछ ।

स्वस्थ त्वचा र कपाल
यसमा पाइने भिटामिन इ र एन्टीअक्सिडेन्टस्ले त्वचालाई हाइड्रेटेड र स्वस्थ राख्छ । यसका साथै कपाललाई बलियो र चम्किलो बनाउँछ

हड्डीलाई मजबुत बनाउन
यसमा पाइने म्याग्निसियम, क्याल्सियम र अन्य खनिजले हड्डीलाई मजबुत बनाउँछ । साथै अस्टिपोरोसिस जस्ता तत्वले सुरक्षा गर्दछ ।

पाचन प्रणालीमा सुधार
यसले पाचन स्वास्थ्यमा सुधार गर्छ । कब्जियत जस्ता समस्यालाई राहत प्रदान गर्छ ।

प्रतिरक्षा प्रणालीलाई सुदृढ बनाउनु
सेलेनियम र अन्य भिटामिनले प्रतिरक्षालाई मजबुत बनाउँछ । यसले बीमाकर्ताहरुलाई सक्रिय बनाउने क्षमता बढाउँछ ।

सूर्यमुखीको बीउ खाने उपाय
तपाई सूर्यमुखीको बीउलाई खान सक्नुहुन्छ । यसको स्वाद मिठो हुन्छ ।
सलदमा क्रान्ति र न्युट्रिसन जोड्का लागि पनि सूर्यमुखीको बीउ राख्न सक्नुहुन्छ ।
आफ्नो ब्रेकफास्टमा सीरीयल या ओट्समा सूर्यमुखीको बीउ मिलाएर खान सकिन्छ ।
ब्रेड, मफिन्स र कुकिजमा सूर्यमुखीको बीउ उपयोग गर्न सकिन्छ ।