साउनमा दही र सागसब्जी किन खान निषेध, जान्नुहोस् धार्मिक र वैज्ञानिक कारण

शिवभक्तका लागि साउन महिना पनि विशेष छ । यस्तो अवस्थामा भक्ति बाहेक भक्तहरूले यी दिनहरूमा के गर्नु हुँदैन र के गर्नु हुँदैन भन्ने कुराको पनि विशेष ख्याल राख्छन्। साउन महिना सुरु भइसकेको छ, यस समयमा यो गर, यसो नगर भन्नाले कयौं ठूला-ठूलाहरूले सुनेको होला।

यहाँ हामी तपाईलाई बताउन चाहन्छौं कि साउन महिनामा दही र सागसब्जीबाट बच्न भनिएको छ। यी चीजहरूको पछाडि धार्मिक कारणका साथसाथै धेरै वैज्ञानिक र आयुर्वेदिक कारणहरू पनि छन् जसका कारण यी चीजहरू खान निषेध गरिएको छ। यसको पछाडिको धार्मिक कारणको कुरा गर्ने हो भने साउन महिनामा सात्विक खाना मात्रै खानुपर्छ ।

यसले शरीरलाई शुद्ध मात्र होइन, आध्यात्मिकतातर्फ पनि हाम्रो ध्यान बढाउँछ। दही र साग हाम्रो स्वास्थ्यका लागि निस्सन्देह फाइदाजनक छन्, तर यिनलाई पकाउने तरिकाले सात्विक खानाको रूपमा गनिन्छ। साउन महिनामा भगवान शिवलाई दूध र दही चढाउने जनविश्वास पनि छ ।

यस्तो अवस्थामा यस्ता चीजहरू खान निषेध गरिएको छ। साथै, धेरै पुजारीहरू भन्छन् कि हामीले भगवान शिवलाई चढाउने चीजहरूलाई खानामा समावेश गर्नु गलत हो। यसको पछाडिको वैज्ञानिक कारणको कुरा गर्ने हो भने यो महिना सुरु हुने बित्तिकै वर्षायाम सुरु हुन्छ । यस्तो अवस्थामा वातावरणमा जीवजन्तु, कीटाणु र भाइरसहरू फस्टाउँछन्। यस्तो अवस्थामा पातलो तरकारीको सेवन नगर्नुपर्छ ।

हामी सबैलाई राम्ररी थाहा छ कि दही ब्याक्टेरियाबाट बनाइन्छ। यस्तो अवस्थामा यसको सेवनले तपाईलाई धेरै रोगले घेर्न सक्छ । यस कारणले गर्दा यो मौसममा दही र यसका उत्पादनबाट बच्न डाक्टरहरूले पनि सल्लाह दिन्छन् । यदि हामी आयुर्वेदको बारेमा कुरा गर्छौं भने, तामसिक खानाले यी दिनहरूमा सुस्ती निम्त्याउन सक्छ, जसका कारण तपाईलाई निन्द्रा लाग्छ र तपाईको साधनामा बाधा पुग्छ। साउन महिनामा मौसममा धेरै आर्द्रता हुन्छ, जसका कारण कान र घाँटीमा संक्रमणको जोखिम हुन्छ। यस्तो अवस्थामा हामी मानिसलाई दही खान निषेध गर्छौं । यस्तो अवस्थामा मानिसलाई घाँटी दुख्नुका साथै रुघाखोकीको समस्या हुनसक्ने चिकित्सकको भनाइ छ ।