काठमाडाैँ – स्वस्थ रहनका लागि राम्रो खानपानको बानी धेरै जरुरी हुन्छ । यसको प्रत्यक्ष असर हाम्रो स्वास्थ्यमा पर्छ । हामीले खाने खाना र हामीले पालना गर्ने आहार र जीवनशैलीले हाम्रो शारीरिक स्वास्थ्य र मानसिक स्वास्थ्यमा प्रत्यक्ष प्रभाव पार्छ।
यस्तो अवस्थामा आफ्नो खानपानमा ख्याल राख्नु र आफ्नो आहारमा आवश्यक पोषक तत्वहरू समावेश गर्नु अत्यन्तै आवश्यक हुन्छ। यद्यपि हामीलाई लाग्छ कि राम्रो खानपानले शारीरिक स्वास्थ्यमा मात्र सुधार गर्छ, तर यसले हाम्रो मानसिक स्वास्थ्यलाई पनि राम्रो राख्न मद्दत गर्छ।
स्वास्थ्य विज्ञहरूका अनुसार आहारमा पौष्टिक तत्वले भरिपूर्ण वस्तुहरू समावेश गरेर हामीले आफ्नो मस्तिष्क र मानसिक स्वास्थ्यलाई राम्रो राख्न, तनाव कम गर्न र मुडलाई सुधार्न सक्छौं।
तरकारीः तरकारी स्वास्थ्यका लागि राम्रो मानिन्छ भन्ने कुरा सबैलाई थाहा छ । ब्रोकाउली, पालक, चुकन्दर, प्याज र टमाटर जस्ता तरकारीमा एन्टिअक्सिडेन्ट प्रशस्त हुन्छ र यसले मस्तिष्कको स्वास्थ्यलाई राम्रो बनाउन मद्दत गर्छ।
चिनीको मात्रा कम भएका फलफूलः स्याउ, सुन्तला, अनार र मौसमी फलफूल जस्ता चिनीको मात्रा कम भएका फलफूलले पनि मानसिक स्वास्थ्यलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ।
प्रोटिन : प्रोटिन स्वास्थ्यका लागि राम्रो मानिन्छ । सालमन, सार्डिन, अण्डा, दही र कुखुराको मासु प्रोटिनका स्वस्थ स्रोत हुन् जसलाई दैनिक आहारमा समावेश गर्नाले मस्तिष्कको स्वास्थ्यलाई राम्रो बनाउन मद्दत गर्छ।
नट र बीउहरू: सनको बीउ, चियाको बीउ, कद्दूको बीउ, सूर्यमुखीको बीउ, अखरोट र बादामले मस्तिष्कको स्वास्थ्यलाई सुधार गर्छ र स्मरणशक्ति सुधार गर्छ। यस्तो अवस्थामा आफ्नो दैनिक आहारमा यी कुराहरू समावेश गर्नुहोस्।
जडिबुटी र मसला: हाम्रो भान्सामा पाइने केही मसलाहरूले हाम्रो स्वास्थ्यलाई कायम राख्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छन्। यस्तो अवस्थामा बेसार, दालचीनी र मेहन्दीले मस्तिष्कका कोशिकाहरूलाई अक्सिडेटिभ तनावबाट बचाउँछ र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी प्रभाव पार्छ।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया