काठमाडौँ – पनीर ब्रेड पिज्जा: यदि तपाई पनि बच्चाहरुको लागी केहि स्वादिष्ट परिकार बनाउन चाहानुहुन्छ भने, तपाई कम समयमा बनाउन सकिने यो सजिलो रेसिपी अपनाएर घरमा रोटी पिज्जा बनाउन सक्नुहुन्छ।
धेरैजसो बालबालिकालाई स्वादिलो र राम्रो खानेकुरा खाने चाहना हुन्छ, यस्तो अवस्थामा हरेक आमालाई के बनाउने भन्ने अन्योलमा रहन्छिन् कि आफ्नो बच्चाले निकै उत्साहका साथ खाओस् ।
ब्रेड पिज्जा बनाउनका लागि सामग्री
रोटी पिज्जा बनाउनको लागि, तपाईंलाई केही सामग्री चाहिन्छ। जस्तै स्यान्डविच ब्रेड स्लाइस, बटर, पिज्जा सस, टमाटर सस, मसिनो काटेको प्याज, बारीक काटिएको सिमला मिर्च, बारीक काटिएको टमाटर, चीजको टुक्रा, मकैको कर्नेल, चिली फ्लेक्स, ओरेगानो र चीज। यी सबै चीजहरू प्रयोग गरेर तपाईं कम समयमा रोटी पिज्जा बनाउन सक्नुहुन्छ।
रोटी पिज्जा सजिलो नुस्खा
रोटी पिज्जा रेसिपी बनाउनको लागि, सबैभन्दा पहिले रोटीमा पिज्जा सस वा टमाटर सस राम्रोसँग फैलाउनुहोस्। अब यसमा प्याज, अन्य काटेको तरकारी र चीजको टुक्रा छर्नुहोस्। राम्ररी मिश्रण गरेपछि, ओरेगानो र नुन थप्नुहोस्। अब एउटा प्यानलाई तताउनुहोस्, प्यान तातो भएपछि त्यसमा एक चम्चा तेल हाल्नुहोस्, जब तेल अलिकता तातो हुन्छ, रोटीलाई तेलमा राख्नुहोस् र त्यसमा पिसेको चीज फैलाउनुहोस्।
पनीर रोटी पिज्जा
अब रोटीको माथि प्लेट वा कचौरा राख्नुहोस् र यसलाई छोप्नुहोस् र पनीरलाई हल्का आगोमा पग्लन दिनुहोस् र रोटीलाई टोस्ट गर्न दिनुहोस्। ५ देखि ६ मिनेट पछि, प्लेट उठाउनुहोस् र हेर्नुहोस् कि रोटी पूर्ण रूपमा टोस्ट गरिएको छ र चीज पग्लिएको छ वा छैन। पिज्जा तयार हुने बित्तिकै यसलाई प्लेटमा निकाल्नुहोस् र यसमा चिली फ्लेक्स र सिजनिङ राख्नुहोस्। अब तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईं यसलाई काटेर बच्चाहरूलाई खुवाउन सक्नुहुन्छ।
माइक्रोवेभ बिना पिज्जा बनाइयो
बच्चाहरूलाई यो परिकार धेरै मन पर्नेछ र तिनीहरूले यसलाई ठूलो उत्साहका साथ खानेछन्। तर ध्यान राख्नुहोस् कि तपाईंले आफ्नो बच्चाहरूलाई हरेक दिन रोटी पिज्जा दिनु हुँदैन, किनभने यसले उनीहरूको स्वास्थ्यलाई असर गर्न सक्छ। यदि तपाई चाहनुहुन्छ भने, तपाई यसलाई सप्ताहन्तमा बनाउन प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।
यति मात्र होइन, यदि तपाई केहि पकाएर पाहुनालाई खुवाउन चाहनुहुन्छ भने, तपाई यो परिकार बनाउन सक्नुहुन्छ। यो छिटो र कम समयमा तयार हुन्छ। यो रेसिपी बनाउँदा माइक्रोवेभ प्रयोग नगरी घरमै पिज्जा जस्तो स्वादिष्ट बजारी बनाउन सक्नुहुन्छ।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया