काठमाडौँ – खानासँगै पाइने चटनीले खानाको स्वाद झनै स्वादिष्ट बनाउँछ। यस्तो अवस्थामा तपाईले यी पाँच चटनीहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यसले खानालाई स्वादिष्ट बनाउन मद्दत गर्नेछ।
यदि तपाई पनि स्वादिष्ट खाना पकाउन चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ खाना संग यी पाँच चटनी प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। खानालाई स्वादिलो बनाउन मानिसहरु धेरै प्रयास गर्छन्, यसरी घरमै बनाउन सक्नुहुन्छ यी पाँच चटनी ।
तपाईं घरमै पुदिनाको चटनी बनाउन सक्नुहुन्छ, यसलाई बनाउन हरियो धनियाँ, पुदिनाको पात, लसुन र केही मसला चाहिन्छ।
यस बाहेक प्याजको चटनी पनि बनाउन सकिन्छ, जुन प्याजलाई तोरी, जीरा, खुर्सानी र मसला मिसाएर भुलेर बनाइन्छ।
इमलीको चटनी बनाउन इमलीको पल्प, गुड़, खजूर, जीरा, धनिया जस्ता मसला चाहिन्छ। घरमै यी पाँच चटनी बनाएर आफ्नो खानालाई दोब्बर स्वादिष्ट बनाउन सक्नुहुन्छ।
नरिवलको चटनी ताजा नरिवल, हरियो खुर्सानी, अदुवा, धनिया र अन्य मसलाहरू प्रयोग गरेर बनाइन्छ।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया