अण्डा वयस्क होस् वा बच्चा सबैलाई मनपर्ने हुन्छ । तपाईं अण्डा धेरै तरिकामा खान सक्नुहुन्छ र यो हरेक तरिकामा स्वादिष्ट हुन्छ। स्वादिलो हुनुका साथै अण्डामा धेरै पौष्टिक तत्वहरू पनि पाइन्छ जुन हाम्रो स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक हुन्छ । तर गर्मीमा अण्डा खाने कि नखाने भन्ने कुरामा धेरैलाई भ्रम छ रु वास्तवमा, मानिसहरूको विश्वास छ कि अण्डा खाँदा शरीरमा गर्मी उत्पन्न हुन्छ, जुन गर्मीमा स्वास्थ्यको लागि हानिकारक हुन सक्छ। यस्तो अवस्थामा आज हामी तपाइँको यो प्रश्नको जवाफ ल्याएका छौं ।
के हामी गर्मीमा अण्डा खान सक्छौं ?
तपाईको जानकारीको लागि, हामी तपाईलाई बताउछौं कि हरेक मौसममा अण्डा खानु फाइदाजनक मानिन्छ। गर्मीमा मानिसले दैनिक एक वा दुईवटा अण्डा खान सक्छन् । जे भए पनि, मौसम फरक पर्दैनरु अण्डा धेरै खानु हुँदैन, नत्र यसले शरीरलाई हानि पुर्याउन सक्छ। उमालेको अण्डा खानु फाइदाजनक हुन्छ र यस बाहेक यदि तपाई चाहनुहुन्छ भने ओमलेट बनाएर पनि खान सक्नुहुन्छ ।
गर्मीमा अण्डा खाँदा यी कुरामा ध्यान दिनुहोस्
– गर्मीमा ब्रेकफास्टमा अण्डा समावेश गर्नुहोस् । यसमा पाइने प्रोटिन र अन्य पोषक तत्वले दिनभरको लागि ऊर्जा प्रदान गर्छ र राम्रोसँग पचाउँछ।
-अण्डाको पहेँलो भागमा कोलेस्ट्रोल पाइन्छ। धेरै मानिसहरू यसलाई खान डराउँछन् किनभने यसले हृदय रोग हुन सक्छ। तर सत्य यो हो कि दैनिक एउटा अण्डाको पहेँलो खाँदा मुटुको कुनै पनि प्रकारको समस्या हुँदैन, यदि तपाई पहिले नै कोलेस्ट्रोलको बिरामी हुनुहुन्छ भने त्यस्ता व्यक्तिले अण्डाको पहेँलो खानु हुँदैन ।
-गर्मीमा हरेक दिन एक वा २ अण्डा खान सकिन्छ । अण्डा उमालेर वा ओमलेटको रूपमा खान सकिन्छ।
– केमोथेरापीपछि बिरामीलाई दैनिक आहारमा ९० देखि १०० ग्राम प्रोटिन चाहिन्छ। यस्ता बिरामीले दैनिक चारदेखि पाँचवटा अण्डा खानुपर्छ ।
विज्ञले के भने ?
अण्डाको मौसमसँग कुनै सरोकार नहुने विज्ञहरू बताउँछन् । अण्डामा पाइने उच्च गुणस्तरको प्रोटिनले मांसपेशी निर्माण गर्न पनि निकै फाइदाजनक हुन्छ । जिम जाने मानिसले चाहेमा अण्डाको पहेँलो निकालेर अण्डा खान सक्छन् । अण्डाको पहेँलो भागमा बोसोको मात्रा बढी हुने भएकाले सेतो भाग खान सक्यो भने यसले बोसो बढाउँदैन ।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया