बोसोयुक्त खानेकुराले चिन्ता बढाउन सक्छ, आजदेखि टाढा रहनुहोस्

काठमाडौँ – जब हामी तनाव महसुस गर्छौं, हामी चकलेट वा मिठाईको टुक्रा खान्छौं, जसले हाम्रो मुडलाई ताजा बनाउँछ। तर एक अनुसन्धानका अनुसार यी उच्च फ्याट खानाले चिन्ता बढाउने जनाएकाे छ।

डिप्रेसन वा एन्जाइटीबाट ग्रसित भएका मानिसहरूले चिन्तित हुँदा अतिरिक्त खानेकुरा खान थालेको देखिन्छ। जसमा सबैभन्दा पहिले उसले चकलेट, केक वा डोनट खान्छ, जसले उसलाई तत्काल ऊर्जा दिन्छ र उसको मुड बढाउँछ।

यसबाहेक कतिपयले जंक फूड जस्ता अस्वास्थ्यकर खाना खाने गर्छन् । तर हालैको अनुसन्धानले बोसोयुक्त खानेकुराको सेवनले वास्तवमा हाम्रो चिन्ता बढाउन सक्छ भन्ने खुलासा गरेको छ।

बोसोयुक्त खानाले कसरी असर गर्न सक्छ ?

अनुसन्धानले के भन्छ ?
भर्खरै कोलोराडो बोल्डर युनिभर्सिटीमा एउटा अनुसन्धान गरिएको थियो जसमा बोसोयुक्त खानेकुराको सेवनले हाम्रो चिन्ता बढाउन सक्छ। मुसामा गरिएको यो अनुसन्धानमा यी खानेकुराले आन्द्राको ब्याक्टेरियामा हस्तक्षेप गर्न सक्छ जसले मस्तिष्कमा रसायन परिवर्तन गर्छ र चिन्ता बढाउँछ भन्ने पत्ता लागेको थियो । अनुसन्धानका अनुसार डिप्रेसन र एन्जाइटीबाट ग्रसित व्यक्तिले आफ्नो नियमित आहारमा ३६ प्रतिशत फ्याटयुक्त खानेकुरा खान्छ ।

डोनट्स, बर्गर, चिप्स, फ्राइज, जंक फूड वा फास्ट फूड जस्ता बोसोयुक्त खानेकुरा अस्वास्थ्यकर बोसोयुक्त खानेकुरामा आउँछन्, जसले तौल मात्र बढाउँदैन तर लगातार सेवन गर्दा चिन्ता र डिप्रेसनको समस्या पनि बढ्न सक्छ।

यति मात्र होइन, धेरै चकलेट खाँदा पनि चिन्ता बढ्न सक्छ, तपाईले साधारण चकलेटको सट्टा डार्क चकलेटको सानो टुक्रा खान सक्नुहुन्छ। यी चीजहरूको सट्टा, चिन्ता वा तनावको अवस्थामा, तपाईले बीउ, नट, सी फूड, ओमेगा 3 फ्याटी एसिडले भरपूर खाद्य वस्तुहरू उपभोग गर्न सक्नुहुन्छ। यसले तपाईंको मुडलाई आराम दिन्छ र चिन्ताको स्तर कम गर्न मद्दत गर्दछ।