सूर्यमुखीको बीउ स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक

काठमाडाैँ – सूर्यमुखीको बीउमा भिटामिन सी, भिटामिन ई, भिटामिन बी६, फाइबर, आइरन, जिंक, तामा, फस्फोरस र क्याल्सियम जस्ता धेरै आवश्यक पोषक तत्वहरू पाइन्छ। यसको सेवनले हड्डीलाई मात्र बलियो बनाउनुका साथै पाचन प्रणालीमा पनि सुधार ल्याउन सकिन्छ ।

साथै, तिनीहरू मधुमेह रोगीहरूको लागि औषधि जस्तै छन्, किनभने तिनीहरूको मद्दतले तिनीहरूले रगतमा चिनीको स्तरलाई कायम राख्न पनि मद्दत गर्न सक्छन्। यस लेखमा हामी तपाईलाई बताउछौं कि सूर्यमुखी फूलको सौन्दर्य जस्तै यसको बीउमा स्वास्थ्यको लागि कति चमक लुकेको छ।

कब्जियतको राहत
सूर्यमुखीको बीउ फाइबरमा प्रशस्त हुन्छ, त्यसैले तिनीहरूलाई आफ्नो आहारमा समावेश गर्नाले तपाईंलाई पेटसम्बन्धी धेरै समस्याहरूबाट मुक्ति मिल्छ। तपाईलाई बताउनुहोस्, यदि तपाई कब्जियतको समस्याबाट ग्रसित हुनुहुन्छ भने यी दानाको सेवनले तपाईलाई धेरै हदसम्म आराम मिल्छ ।

तौल घटाउनमा फाइदाजनक
सूर्यमुखीको बीउ खाँदा मेटाबोलिज्म दर बढ्छ र यसमा म्याग्नेसियम पनि प्रशस्त हुन्छ। यस्तो अवस्थामा यसको नियमित सेवनले तौल घटाउन र मोटोपनालाई नियन्त्रणमा ल्याउन मद्दत गर्छ।

हड्डी बलियो बनाउन
यी बीउहरू हड्डीको स्वास्थ्यलाई बढावा दिन पनि धेरै लाभदायक छन्। यदि तपाई पनि जोर्नीको दुखाईबाट आराम पाउन चाहनुहुन्छ भने सूर्यमुखीको बीउको सेवन गर्नु निकै फाइदाजनक हुन्छ, किनभने यसमा क्याल्सियम, म्याग्नेसियम, जिंक र आइरन राम्रो मात्रामा पाइन्छ ।

रक्तचाप नियन्त्रण
यदि तपाईलाई पनि रक्तचापमा उतारचढावको सामना गर्नु परेको छ भने यी दानाको सेवनले निकै फाइदा हुन्छ । तिनीहरू मधुमेह रोगीहरूको लागि औषधि जस्तै हुन्, किनभने तिनीहरूमा प्रचुर मात्रामा पोलीस्याचुरेटेड फ्याट हुन्छ र कार्बोहाइड्रेटको मात्रा कम हुन्छ।

राम्रो पाचन
पेट सफा गर्नमा सूर्यमुखीको दानाको तुलना हुँदैन । हामी तपाईलाई बताउछौं कि यसको सेवनले तपाईले आफ्नो पाचन प्रणालीलाई बलियो बनाउनुका साथै शरीरमा रहेको विषाक्त पदार्थलाई पनि बाहिर निकाल्न सक्नुहुन्छ। दैनिक २ चम्चा सूर्यमुखीको दाना स्वास्थ्यका लागि वरदान भन्दा कम छैन ।