काठमाडाैँ – धेरैले खानामा लसुनको प्रयोग गर्छन् तर के तपाईंले त्यसबाट चिया बनाउनुभएको छ ? हो, अचम्म नमान्नुहोस् ! लसुनको चिया बनाउने विधि र यसको सेवनबाट हुने अचम्मको स्वास्थ्य लाभहरू छन्र
लसुन बिना भान्सा अधुरो मानिन्छ । तपाईंले यसलाई धेरै कुरामा प्रयोग गरिरहनुभएको होला तर आज हामी तपाईंलाई यसबाट चिया बनाउने तरिका सिकाउनेछौं।
बिहानको सुरुवात लसुनको चियाबाट गर्नुका धेरै फाइदाहरू छन्, जसको बारेमा तपाईले सोच्न पनि सक्नुहुन्न। यो चियामा भिटामिन सी, भिटामिन के, नियासिन र थायामिन प्रचुर मात्रामा पाइन्छ । ढिलो नगरी यसलाई बनाउने विधि र यसले स्वास्थ्यलाई प्रदान गर्ने केही विशेष फाइदाहरू बारे जानौं।
लसुन चिया बनाउनका लागि सामग्री
लसुन – 2
मह – 1 चम्मच
कागतीको रस – 1/2 चम्मच
पानी – 2 कप
लसुन चिया
लसुनको चिया बनाउन सबैभन्दा पहिले लसुनको बोक्रा लिनुपर्छ ।
यसपछि, तिनीहरूलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस् र पानीमा उमाल्नुहोस्।
जब पानी आधा घट्छ अर्थात् चिया उम्लन ५ मिनेट भन्दा बढी लाग्छ, तब ग्यास बन्द गर्नुहोस्।
अब यसलाई अलिकति चिसो पार्नुहोस् र यसमा कागतीको रस र मह मिसाउनुहोस्।
लसुन चिया तयार छ। यसलाई बिहान सबेरै खाली पेटमा सेवन गर्नुहोस्।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया