काठमाडाैँ – धेरैजसो मानिसले आफ्नो बिहानको सुरुवात चियाबाट गर्छन्। तर के तपाईलाई थाहा छ चिया पिउने मामिलामा भारत विश्वमा कुन नम्बरमा छ ? चिया उत्पादन र खपतमा भारत कुन नम्बरमा उभिएको छ, जान्नुहोस्।
बिहानको सुरुवात चियाबाट गर्दा रमाइलो हुन्छ भनी मानिसहरु अक्सर भन्छन् । यति मात्र होइन, कतिपयलाई बिहान उठ्ने बित्तिकै चिया चाहिन्छ । कतिपयले यसलाई बेड टी पनि भन्ने गर्छन् ।
भारतमा, चिया खाना जस्तै हो, जुन मानिसहरू दिनभरि धेरै पटक पिउछन्, किनभने तिनीहरूको दिन चिया बिना बित्दैन। कतिपयले नेपालमा पनि सबैभन्दा बढी चिया पिउने गरेको ठान्छन् । तर यथार्थमा त्यस्तो छैन । फेरि नेपालमा चाँही चियाका पारखीहरू नै छैनन्, भन्न खाेजेकाे चाही हाेइन् । नेपालमा पनि अक्सर मानिसहरू छन्, जाे बिहानकाे सुरूवात चियाबाट न्ै गर्छन् ।
चिया
भारतमा मानिसहरू बिहानदेखि बेलुकासम्म चिया पिउने गर्छन्। भारतका धेरैजसो मानिसहरू दूधको चिया मन पराउँछन्, तिनीहरूको बिहान यो बिना पूरा हुँदैन। तर विश्वमा चिया खपतको मामिलामा भारत धेरै पछाडि छ। हो, चिया भारतमा भन्दा धेरै देशहरूमा बढी खपत हुन्छ।
चिया उत्पादन
सबैभन्दा पहिले चिया उत्पादन गर्ने देश कुन हो थाहा पाउनुहोस्। चिया उत्पादनमा चीन शीर्ष स्थानमा रहेको छ । चीनको कुल चिया उत्पादनको ६८ प्रतिशत चियाले ओगट्छ। यसपछि उत्पादनको हिसाबले भारत दोस्रो स्थानमा छ । भारतले हरेक वर्ष १२०८,७८० मिलियन टन चिया उत्पादन गर्छ।
यसपछि केन्या सबैभन्दा बढी चिया उत्पादन गर्ने तेस्रो मुलुक हो । केन्या पछि, श्रीलंकामा सबैभन्दा धेरै चिया उत्पादन गरिन्छ, जहाँ हरेक वर्ष ३४०,२०० टन चिया उत्पादन गरिन्छ। टर्की चिया उत्पादनको हिसाबले पाँचौं नम्बरमा छ भने चिया खपतमा टर्की पहिलो नम्बरमा छ।
चिया पिउनेमा को अगाडि ?
अब प्रश्न उठ्छ, चिया उपभोगमा सबैभन्दा अगाडि कुन देश ? चिया उपभोगको हिसाबले यो सूचीमा टर्कीको पहिलो नाम छ । टर्कीमा मानिसहरू सबैभन्दा बढी चिया पिउने गर्छन्। टर्कीमा प्रत्येक व्यक्तिले एक वर्षमा ६.९ पाउन्ड चिया पात खपत गर्दछ। यसपछि सूचीमा आयरल्याण्डको नाम छ, जहाँ उपभोग प्रति व्यक्ति ४.८ पाउण्ड छ ।
त्यसपछि बेलायत, रुस, मोरक्को, न्यूजिल्याण्ड, इजिप्ट, पोल्याण्ड, जापान, साउदी अरेबिया, दक्षिण अफ्रिकाको नाम छ । तपाईलाई बताउन दिनुहोस् कि भारतको नाम शीर्ष २५ पछि आउँछ। चिया खपतमा भारत २७ औं स्थानमा छ ।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया