भारतको पहिलो लग्जरी रम चर्चामा, कुन रक्सी हो यो ?

काठमाडौँ – पछिल्ला केही वर्षहरूमा नयाँ रमले भारतमा राम्रो बजार सिर्जना गरेको छ। जनतामाझ निकै लोकप्रिय बनेको छ । ओल्ड मोंकसँग प्रतिस्पर्धा गर्ने क्यामिकारा रमलाई भारतको पहिलो लक्जरी रम पनि भनिन्छ।

भारतमा धेरैले रक्सी पिउने गरेका छन् । बजारमा विभिन्न प्रकारका रक्सी पाइन्छ । जसमा ह्विस्की, भोड्का र रम धेरै खपत हुन्छ। रमको बारेमा कुरा गर्दा, भारतमा सबैभन्दा प्रसिद्ध रम ओल्ड मोंक हो। यो एक भारतीय ब्रान्ड हो।

धेरै मानिसहरू ओल्ड मोंकलाई धेरै मन पराउँछन्। तर अब ओल्ड मोंक होइन, अर्को रम भारतमा आइपुगेको छ । जसले पुरानो भिक्षुका लागि कडा प्रतिस्पर्धा सिर्जना गरेको छ। यस रमको नाम क्यामिकारा हो। जुन भारतीय ब्रान्ड हो। जुन पिकाडिली डिस्टिलरीजले बनाएको हो ।

भारतको पहिलो लक्जरी श्री
Piccadilly Distilleries द्वारा निर्मित Camicara Rum ले भर्खरै सम्पन्न रम र काचाका मास्टर्स २०२४ प्रतियोगितामा दुई स्वर्ण र एक रजत पदक जितेको छ । यससँगै यो रमले एग्रीकोल ओल्ड रम विधामा पहिलो स्थान हासिल गरेको छ ।

क्यामिकारालाई संसारभरकै उत्कृष्ट रम मानिन्छ। यो उखुको रसबाट बनाइन्छ। यसअघि पञ्जाबमा रक्सी बनाउन गीतको प्रयोग गरिन्थ्यो । क्यामिकारा रम पनि सोही शैलीमा निर्माण भइरहेको छ । यसमा कुनै किसिमको चिनीको प्रयोग हुँदैन । यो एक पूर्ण प्राकृतिक तरिका मा बनाइएको छ। यसलाई भारतको पहिलो लक्जरी रम पनि भनिन्छ।

पिकाडिली डिस्टिलरीजका संस्थापक सिद्धार्थ शर्माले एएनआईसँग कुरा गर्दै राम सस्तो रक्सी हो भन्ने देशका जनताको सोच परिवर्तन गर्न चाहन्छौं भने । त्यसैले हामीले राम मेड इन इण्डियालाई शुद्ध गीतमा बनाएका छौं । जसमा भारतको माटोको सुगन्ध आउनेछ। गुणस्तरको हिसाबले यो रमले विश्वका सबै बलियो रमलाई कडा प्रतिस्पर्धा दिइरहेको छ ।

क्यामिकारा रमको मूल्यको कुरा गर्दा, १२ वर्ष पुरानो ७५० एमएलको केमिकल रम ६ हजार २ सय रुपैयाँमा उपलब्ध छ । त्यसैले हरियाणामा सस्तो हुन्छ। अहिले धेरैले बूढोको सट्टा सेवन गरिरहेका छन् ।