के तपाई पनि ब्रेकफास्टमा यी चिज खाँदै हुनुहुन्छ ? होसियार

काठमाडौँ – बिहान उठेपछि ब्रेकफास्ट खानु फाइदाजनक हुन्छ तर त्यसमा पौष्टिक चीजहरू समावेश भएमा मात्रै खानुपर्छ । तर, बिहानको खाजामा वा खाली पेटमा केही चिजको सेवनले तपाईको स्वास्थ्य बिग्रन्छ र धेरै समस्या निम्त्याउन सक्छ ।

बिहानको समयमा स्वस्थ र मनमोहक नास्ता खानु उचित हुन्छ। हाम्रो पाचन शक्ति बिहानको समयमा छिटो हुने पोषण विशेषज्ञहरु बताउँछन् । यस्तो अवस्थामा सही प्रकारका चीजहरू खाँदा शरीरलाई पर्याप्त पोषण मिल्छ। तर, यो अवधिमा गलत खानेकुरा खाइयो भने थप शुल्क तिर्नुपर्ने हुनसक्छ । यसले स्वास्थ्यमा नकारात्मक र प्रतिकूल असर पार्न सक्छ। तसर्थ, जान्नुहोस् बिहानको खाजामा र खाली पेटमा के के खानु हुँदैन…

चिया-कफी
बिहान उठेपछि तातो चिया वा कफी पिउनाले मुड राम्रो हुन्छ भन्ने मानिसहरुको विश्वास छ । तर, विज्ञहरूले त्यसो नगर्न सल्लाह दिन्छन्। खाली पेटमा चिया वा कफी पिउनु नहुने उनको भनाइ छ । किनभने तिनीहरूमा क्याफिन हुन्छ, जसले एसिडिटी बढाउन सक्छ र रगतमा चिनीको मात्रा पनि बढाउन सक्छ। जसका कारण धेरै समस्या आउन सक्छ ।

मसालेदार नाश्ता
पोषण विज्ञहरूका अनुसार बिहानको समयमा हल्का र कम मसलादार नास्ता खानुपर्छ । यसबाट खाना सजिलै पचिन्छ र ऊर्जा पनि कायम रहन्छ। जब बिहानको खाजामा मसलादार चीजहरू हुन्छन्, यसले पेटको भित्री अस्तरलाई गम्भीर क्षति पुर्‍याउँछ। यसले बेचैनी र पेटको धेरै समस्या निम्त्याउन सक्छ।

सिट्रस फलहरू
सुत्ने बेलामा सुन्तला, कागती र अंगूरजस्ता फलफूल पनि खानु हुँदैन । यसले स्वास्थ्यमा प्रतिकूल असर पार्न सक्छ। वास्तवमा, यी फलहरूमा साइट्रिक एसिड पाइन्छ। खाली पेटमा यी खानेकुरा खाँदा पेटमा एसिड बन्न थाल्छ । यसले एसिडिटी, पेट फुल्ने, पाचन समस्या र छाती जलन हुन सक्छ।

फलफूलको रस
फलफूलको जुस स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक हुन्छ तर यदि यो बिहान खाली पेटमा अकस्मात पिउनुभयो भने यसले गम्भीर समस्या निम्त्याउन सक्छ । यस्ता कुराले स्वास्थ्यलाई हानि पु¥याउन सक्छ । जुसको सट्टा फलफूल खानु बढी फाइदाजनक हुन्छ । यिनको सेवनले शरीरलाई फाइबर, भिटामिन र मिनरल्स प्राप्त हुन्छ भने जुस पिउनाले यस्ता पोषक तत्वको फाइदा हुँदैन ।

दही

पाचन प्रणालीका लागि दही निकै फाइदाजनक मानिन्छ । यसमा प्रोबायोटिक्स पाइन्छ, जुन हड्डी र दाँतका लागि मात्र नभई समग्र स्वास्थ्यका लागि पनि फाइदाजनक हुन्छ। तर, बिहान उठेपछि दही खानु खतरनाक हुनसक्छ । यसले एसिडिटीको समस्या निम्त्याउन सक्छ र खाली पेटमा दही खाँदा पनि स्वास्थ्य बिग्रन्छ ।