के नपाकेको मासु खाँदा मस्तिष्कमा कीरा हुन्छ ?

काठमाडौँ – के तपाईलाई थाहा छ नपाकेको वा काँचो मासु खानु तपाईको स्वास्थ्यको लागि कसरी घातक हुन सक्छ ? वास्तवमा अमेरिकाको फ्लोरिडाबाट एउटा यस्तो घटना बाहिर आएको छ, जुन सुनेर तपाई पनि छक्क पर्नुहुनेछ ।

अमेरिकामा माइग्रेनसँग सम्बन्धित एउटा रिपोर्टका अनुसार एक जना ५२ वर्षीय व्यक्तिले ४ महिनादेखि गम्भीर टाउको दुखेको गुनासो गर्दै थिए, जब दुखाइ असहनीय भयो, ती व्यक्ति तुरुन्तै अस्पताल गए। अब डाक्टरहरुले भनेका कुरा सुनेर तपाई छक्क पर्नेछ ।

अस्पतालमा अनुसन्धानपछि पीडितको मस्तिष्कमा टेपवार्म बसेको खुलेको थियो । डाक्टरहरूले उनको मस्तिष्कमा एउटा कीरा फेला पारे जुन जीवित मात्र नभएर व्यक्तिको मस्तिष्कमा अण्डा पनि पारेको थियो । यो एक परजीवी कीरा हो जसले मानिस र जनावरहरूलाई संक्रमित गर्दछ। सामान्यतया यो आन्द्रामा पाइन्छ, तर केहि परिस्थितिहरुमा यो मस्तिष्क सम्म पुग्न गाह्रो छैन।

यदि तपाई पनि लामो समयदेखि टाउको दुख्ने समस्यालाई माइग्रेन भनी बेवास्ता गर्दै हुनुहुन्छ ? यो स्वास्थ्यसँग सम्बन्धित ठूलो लापरवाही हो । अमेरिकी मानिस पनि चार महिनादेखि यही समस्याबाट त्रसित थिए । समस्या बढेपछि मात्रै उनको मस्तिष्कमा धेरै सिस्ट बनेको खुलासा भएको थियो ।

नपाकेको वा काँचो मासु खाँदा यस्तो भएको हुनसक्ने चिकित्सकको अनुमान छ । रिपोर्टका अनुसार यो व्यक्ति सानैदेखि नपाकेको बेकन खाँदै आएका थिए । यो परिकार सुँगुरको मासुबाट बनाइएको हो। अण्डर पकाएको बेकनमा धेरै ब्याक्टेरियाहरू हुन्छन्, जुन आन्द्रामा प्रवेश गर्छ र मस्तिष्कमा जान्छ। यति मात्र होइन, तिनीहरूले आफ्नो संख्या द्रुत रूपमा बढाउन सक्छन् र मस्तिष्कमा अण्डा राख्न सक्छन्।

यो संक्रमण घातक साबित हुन सक्छ
यस घटनासँग सम्बन्धित एउटा रिपोर्ट ‘अमेरिकन जर्नल अफ केस रिपोर्ट्स’ मा पनि प्रकाशित भएको छ, जसमा अनुसन्धानकर्ताहरूले यसअघि पनि अमेरिकामा संक्रमित सुँगुर (सुंगुर) को संक्रमणका घटनाहरू रिपोर्ट भइसकेको जानकारी दिएका छन्, यस्तो अवस्थामा सामान्य मामला हो। डाक्टरहरूले अहिले बिरामीको मस्तिष्कमा जमेको सिस्ट निकालेर माइग्रेनबाट पनि राहत पाएका छन्, तर अमेरिकन जर्नल अफ केस रिपोर्टमा यो संक्रमणका कारण मानिसमा संक्रमण भएको बताइएको छ । प्राणीको जीवन पनि गुम्न सक्छ।

यो संक्रमणको लक्षण के हो ?

अमेरिकाको नेशनल इन्स्टिच्युट अफ हेल्थका अनुसार, यो मेडिकल अवस्थालाई न्यूरोसिस्टिसेरोसिस भनिन्छ, जसमध्ये अमेरिकामा हरेक वर्ष १३२० देखि ५०५० केसहरू रिपोर्ट हुन्छन्। यो स्नायु प्रणालीमा संक्रमणसँग सम्बन्धित गम्भीर अवस्था हो, जसमा तपाईंले निम्न लक्षणहरू देख्न सक्नुहुन्छ।

गम्भीर र असहनीय टाउको दुखाइ
एपिलेप्टिक दौरा भएको
बोल्न समस्या हुनु
धमिलो दृष्टि
असामान्य थकान र कमजोरी

यो संक्रमणबाट कसरी बच्ने ?

आफ्नो वरपर सरसफाईको ख्याल गरौ।
खुला वा भण्डारण गरिएको खाना नखानुहोस्।
कम पकाएको मासु वा काँचो पातदार तरकारीहरू नखानुहोस्।
तरकारी खानुअघि खुल्ला पानीमा राम्ररी धुनुहोस्।
यदि यससँग सम्बन्धित लक्षणहरू देखिएमा चिकित्सकको सल्लाह लिन नहिचकिचाउनुहोस् ।