काठमाडौं – जाडो भनेको मटरको सिजन हो । मटरको यो सिजनमा मानिसहरु लगभग हरेक खानामा मटरको प्रयोग गर्छन् । धेरैले सेतो चामल बनाउँदा मटर पनि थप्छन् ।
यो सिजनमा मटर पनि सस्तो हुन्छ र त्यसबाट धेरै स्वादिलो परिकार बनाउन सकिन्छ । मानिसहरू मटर प्रयोग गर्छन् तर मटरको बोक्रा फ्याँक्छन् । तपाईले मटरको बोक्रा पनि फाल्दै हुनुहुन्छ होला ।
तर मटरको बोक्रा पनि मटर जस्तै धेरै उपयोगी हुन सक्छ । आजको लेख पढेपछि तपाईले पनि मटरको बोक्राको प्रयोग गर्न थाल्नुहुन्छ ।
यसरी प्रयोग गर्नुहोस् मटरको बोक्रा
जसरी तपाईं केराको बोक्रा र प्याजको बोक्रा पुनः प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ । त्यसैगरी, तपाईं आफ्नो घरको बगैचाको लागि मटरको बोक्रा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ । किनभने मटरको बोक्रामा उत्कृष्ट टनिक हुन्छ, जसले तपाईंको बोटलाई सधै ताजा राख्न मद्दत गर्छ ।
यसका लागि तपाईंले मटरको बोक्रा तयार गर्नुपर्छ ।
सबै बोक्रालाई मिक्सरमा राख्नु पर्छ ।
अब मिक्सरमा तीन गुणा बढी पानी हालेर पिस्नुहोस् ।
यसपछि मटरको झोल छुट्याउनुस
यसलाई बोतलमा भर्नुहोस् ।
यसलाई हरेक दिन भाँडोको माटोमा हाल्नुस
यसले तपाईंको बिरुवाहरूको लागि उर्वरकको रूपमा काम गर्नेछ ।
यस प्रकारको जैविक उर्वरले तपाइँको बिरुवाहरूलाई कहिल्यै हानि गर्दैन ।
तपाईंले मलमा कुनै पैसा खर्च गर्नु पर्दैन र तपाईं यसलाई घरमै तयार गरेर भण्डार गर्न सक्नुहुन्छ । यसरी जाडो मौसममा पनि घरका सबै बोटबिरुवाको हेरचाह गर्न सकिन्छ ।
यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?
प्रतिक्रिया